Sedang mencari ide resep onde2 warna-warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde2 warna-warni yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Onde onde warna warni / Tang yuen. Makan onde onde setahun sekali saja. Lihat juga resep Onde wijen warna warni enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde2 warna-warni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde2 warna-warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat onde2 warna-warni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Onde2 Warna-Warni menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde2 Warna-Warni:
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan 100 g kacang hijau rendam semalaman
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan 70 g gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanilli
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 250 g tepung ketan
- Ambil 80 g kentang kukus haluskan
- Sediakan 2 sdm tepung kanji
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan beberapa tetes Esen pandan
- Ambil beberapa tetes Esen cocopandan
Jaman dahulu, Macam-Macam Bunga digunakan untuk mengirimkan pesan kode. Resep Puding Roti Unicorn, Warna-warni Pastel nan Cantik. Tempat Nongkrong di Malang, Bayar Jajan dan Minum Seikhlasnya. Resep Kue Lapis Tenun, Bisa Jadi Ide Jualan.
Langkah-langkah membuat Onde2 Warna-Warni:
- Rendam kacang hijau semalaman, kemudian remas-remas agar kulit nya terlepas, kemudian siram dengan air buang kulit yang mengapung, lalu kukus kacang hijau selama 20-25 menit.
- Kemudian blender kacang hijau dengan santan sampai menjadi bubur, kemudian masak di teflon masukkan gula pasir, vanilli, garam aduk-aduk dan masak sampai kalis, kemudian angkat biarkan sampai dingin lalu bulat-bulatkan. Saya timbang 12-14 gram.
- Bahan kulit: campur semua bahan, tepung ketan, tepung kanji, kentang halus, garam, gula, beri sedikit demi sedikit air aduk sampai tercampur rata dan kalis. Bagi 3 adonan, warna putih, pink, dan hijau. Ambil sedikit adonan pipihkan.
- Lalu beri isian kacang hijau tadi, kemudian bulatkan kembali, lakukan sampai adonan abis ya
- Kemudian celupkan kedalam air bersih, lalu gulingkan diatas wijen. Dicelupkan kedalam air gunanya untuk melekatkan biji wijen ya
- Masukkan kedalam minyak yang masi dingin sambil dihidupkan api paling kecil kalau sudah mulai mengapung sedikit, pelan-pelan api nya di besarin sedikit ya ☺️, goreng sampai kecoklatan jangn lupa di aduk dan dibalik ya. Disini saya menggunakan teknik seperti telur gabus dimasukkan dalam api dingin supaya onde-onde nya tidak meledak.
- Tiriskan kalau sudah matang, kalau ingin menggoreng untuk selanjutnya matikan dulu api biarkan minyak menjadi hangat kurang lebih 5 menitan baru kemudian masukkan lagi adonan onde-ondenya lalu hidupkan kembali api kecil aj, lalu pelan-pelan dibesarin apinya seperti cara pertama kita menggoreng. kemudian sajikan onde-ondenya 😍 - Selamat mencoba.
Dulu pertama kali beli di salah satu bakery terkenal di Semarang.aku langsung jatuh cinta liat jajanan unik yang warna warni cerah.dan ternyata terbuat dari singkong. Pagi, hari ini aku bikin kue tradisional favorit aku.mumpung ada tamu di rumah nanti, jadi semangat bikin jajanan tradisional gini.. Enak dan Mudah.^_^ Buttercream ini lembut, ringan dan tidak ngendal. Kalau kita mau membuat kue, ketika membaca resepnya kadang suka bingung, kok ternyata banyak sekali jenis tepung. Cara membuat pisang goreng taburan keju meses.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde2 Warna-Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
