Sedang mencari ide resep sala lauak anti meledak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sala lauak anti meledak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sala lauak anti meledak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sala lauak anti meledak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Video kali ini adalah RESEP SALA LAUAK ANTI MELEDAK. Saa lauak adalah cemilan yang berasal dari Kota Pariaman Sumatera Barat. Selamat datang di Dedi & Tika Channel ^_^ Divideo kali ini kita akan share tips dan cara membuat sala lauak crunchy anti meledak meletup saat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sala lauak anti meledak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sala lauak anti meledak menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sala lauak anti meledak:
- Gunakan 500 gr tepung beras
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 bh cabe merah
- Sediakan 1 ekor ikan asin peda / tukai
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 lembar daun kunyit iris tipis
- Gunakan 1,4 liter air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Download Lagu Sala Lauak dapat kamu download secara gratis di Waptrick, Metrolagu, Stafaband & Planetlagu. Setelah panas masukkan sala yang telah dibulatkan. Lalu kecilkan api (api sedang) lakukan hal yang sama untuk memasak yang kedua (tunggu api panas lalu masukkan dan setelah sala masuk kecilkan api). Sala lauak adalah makanan gorengan khas Pariaman, Sumatera Barat.
Cara membuat Sala lauak anti meledak:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, kunyit, ikan. Lalu masak dengan air 1,4 liter sampai mendidih. Tambahkan juga garam+kaldu bubuk secukupnya
- Sangrai tepung + irisan daun kunyit selama 10 menit dengan api kecil, lalu siram tepung dengan air bumbu yang sudah mendidih tadi. Aduk hingga merata.
- Beri sedikit minyak ditangan, bulat bulatkan sala sesuai selera, lakukan sampai adonan habis. Diamkan sampai benar2 dingin baru digoreng
- Panaskan minyak diwajan, usahakan minyak banyak supaya sala terendam. Setelah minyak panas, goreng sala dengan api kecil. Jangan sering2 dibalikkan
- Tunggu sala mengapung, baru dibalikkan. Angkat sala setelah berwarna keemasan.
Makanan ini berbentuk bola, mirip comro di Jawa Barat, namun alih-alih aneka kreasi dan variasi olahan resepi sala lauak khas Pariaman Minangkabau anti meletus atau anti meledak dan anti gagal lengkap dengan cara bikin. Sala lauak khas Padang Pariaman, gorengan yang terbuat dari ikan teri dan tepung beras. Sala lauak biasanya disantap dengan ketupat sayur. Biasanya sala lauak dimakan dengan hidangan berkuah seperti ketupat sayur tetapi bisa pula dimakan begitu saja. Sala lauak adalah makanan gorengan khas Pariaman, Sumatera Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sala lauak anti meledak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
