Lagi mencari ide resep mango crème brûlée yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango crème brûlée yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Crème brûlée is a French dessert that literally translates to "burnt cream". For our mango creme brulee recipe, we are using a very basic and easy to put together vanilla. Our no-bake vegan mango crème brûlée is a healthier variation of the classic we all love.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango crème brûlée, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango crème brûlée yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango crème brûlée sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Crème Brûlée memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mango Crème Brûlée:
- Sediakan 80 ml puree mangga (jenis bebas)
- Sediakan 150 ml santan
- Siapkan 3 kuning telur
- Siapkan 1 sdt vanilla
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan secukupnya gula pasir untuk caramel
Creme brulée je inačica Creme Caramel, pri kojoj je karamelizirani šećer na površini kreme, a ne na dnu. Place Golden Circle Mango Nectar juice and cream in a small saucepan and bring to the boil. Mango Creme Brulee with Lavender Nut Fricassee Recipe. A hand-held culinary torch caramelizes the sugar quickly so the crust is crisp and golden brown and the custard stays cool.
Langkah-langkah membuat Mango Crème Brûlée:
- Masak puree mangga, vanilla dan santan sampai mendidih, gunakan panas sedang-kecil.
- Hati hati santan pecah saat mendidih, jadi ketika sudah mendidih segera matikan api dan biarkan 10 menit.
- Kocok gula pasir dan kuning telur sampai gula larut saya dengan garpu.
- Tuangkan campuran puree mangga santan ke dalamnya sambil diaduk sampai rata.
- Tuang adonan ke ramekin atau aluminium foil cup, panggang di oven suhu 160°C selama 50 menit, tuang air panas mendidih ke loyang caserole, tingginya setengah tinggi ramekin.
- Angkat lalu diamkan di suhu ruang sampai bisa dimasukkan ke kulkas. Biarkan minimal 4 jam di kulkas atau bahkan semalam. Setelah 4 jam, keluarkan brûlèe tabur sisa gula, bakar dengan blow torch jika punya atau gunakan sendok makan yang dipanaskan diatas bara api, tempelkan diatas gula tsb sampai terbakar.
- Caramel akan terbentuk dan segera sajikan, jangan disimpan lagi di kulkas karna akan melelehkan caramel, sebab caramel yang keras pecah ketika diketuk adalah salah satu bukti brulee yang berhasil.
Try this Mango Creme Brulee recipe, or contribute your own. Crème brûlée: Meng eidooiers en suiker. Giet in een siliconen mal en vries in. Serveer de crème brûlée op een plak mango. Discover the magic of the internet at Imgur, a community powered entertainment destination.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango crème brûlée yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!