Lagi mencari ide resep sala lauk padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sala lauk padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat sala lauk khas Pariaman Paling enak dan tidak meletus- letus. Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya. Siapa sih yang tidak suka lauk nasi padang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sala lauk padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sala lauk padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sala lauk padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sala lauk Padang menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sala lauk Padang:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 500 gr tepung beras
- Gunakan 2 lembar daun kunyit, iris" halus
- Sediakan 1,4 liter air panas mendidih
- Ambil Bahan halus :
- Gunakan 1 ons ikan teri
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 ruas kunyit
Ketemu lagi di Thread receh ane. Moga Gan dan Sista sehat semua. Buat yang lagi galau, gimana kalau kita ngopi sambil nyemil-nyemil manjah? Seruan boikot nasi padang menggema di dunia maya.
Langkah-langkah menyiapkan Sala lauk Padang:
- Siapkan semua bahan.. dan sangrai tepung hingga ringan. Masukkan daun kunyit ke dalam tepung yg di sangrai saat terakhir.
- Blender semua bahan halus sebentar terus masukan ikan teri nya.
- Tuang bumbu halus ke dalam panci yg isi air mendidih, masak hingga merata.
- Setelah itu, tuang air yg telah di masak dengan bumbu tadi sedikit demi sedikit ke dalam tepung yg telah di sangrai tadi. Aduk rata, lakukan hingga habis dan adonan bisa di bentuk.
- Bulatkan adonan, tangan di oles minyak dulu. Agar adonan tidak lengket.
- Goreng adonan dengan minyak panas dan banyak hingga bulatan sala tengelam. Biarkan hingga mengapung baru sekali" di aduk. Kalau sudah kecoklatan, angkat.
- Sala lauk siap di santap dengan cocolan sambal atau cabe rawit utuh 😊
Padahal, nasi padang sudah sejak dulu jadi makanan kesukaan orang Indonesia. Selain Sala Lauk, kita juga bisa menemukan penganan ringan lainnya yaitu Pinyaram. Setelah menyegarkan diri di Air Terjun Lembah Anai, perjalanan dilanjutkan menuju Padang Panjang, sebuah. Selain nasi padang, ada banyak kuliner khas Padang yang tidak kalah enak lho. Kamu pasti sepakat kalau nasi padang adalah kuliner khas padang yang sangat lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sala lauk Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!