Sedang mencari ide resep kue putu ayu warna warni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu warna warni yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Putu Ayu Warna Warni Salah satu kue tradisional yang banyak disukai karena bentuknya yang cantik, rasanya yang enak,manis dan gurih dari kelapa parut. Orang desa juga bisa membuat putu ayu warna warni. Putu ayu jajanan simle dan bagus untuk isi Snack box untuk hidangan tahlilan atau hidangan acara acara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu warna warni, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue putu ayu warna warni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue putu ayu warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue putu ayu warna warni memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue putu ayu warna warni:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt sp
- Siapkan 100 ml santan (65ml santan kara + air 35ml)
- Gunakan 1 butir kelapa parut (bagian putih nya)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya pewarna makanan (me: hijau, merah, kuning)
Agar hasilnya berwarna hijau cantik biasanya saya beri sedikit pewarna makanan hijau ke dalam adonan. Kalau ingin warna-warni seperti kue putu ayu pelangi / rainbow juga boleh. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu memang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Kue putu ayu digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua.
Langkah-langkah membuat Kue putu ayu warna warni:
- Siapkan bahan-bahan nya
- Siapkan wadah mixer telur, sp dan gula pasir.. dengan kecepatan rendah sampai putih kental berjejak sekitar 10 menit.
- Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata..
- Lalu bagi menjadi 3 dan masing-masing di beri pewarna..lalu oles cetakan dengan sedikit minyak goreng.
- Kukus kelapa parut,garam dan tepung maizena..-+10menit agar kelapa gak cepat basi..dan diberi maizena agar kelapa nya gak maur 😁
- Lalu masukan kelapa secukupnya kecetakan sambil di tekan dan masukkan adonan sambil di hentakan pelan..kukus -+10 menit sampai matang..
- Sajikan untuk teman ngeteh.. selamat mencoba..☺️🤗
Tampilan warna kue putu ayu memang identik dengan warna hijau, namun kini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai macam warna. Kue putu (dari bahasa Jawa, puthu [ IPA: /puʈu/]) adalah jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan. Kue apem warna warni ini bisa anda buat dengan sederhana di rumah. Cara membuatnya sederhana, namun meskipun begitu dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan untuk mendapatkan hasil yang sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putu ayu warna warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
