Lagi mencari inspirasi resep gulai pakis dg lontong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis dg lontong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis dg lontong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai pakis dg lontong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nemu sayur pakis di babang sayur. pas nih klu dieksekusi dg lontong. Utk lontong cara bikinnya dibilik lain dg menggunakan cetakan lontong Ina Harahap. Yuk cobain nih lontong gulai paku alias pakis khas padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pakis dg lontong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai pakis dg lontong memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai pakis dg lontong:
- Ambil 2 ikat daun pakis
- Sediakan 500 ml santan (sesuaikan saja)
- Sediakan 1/2 ons udang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 9 buah cabe merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur
Nemu sayur pakis di babang sayur. pas nih klu dieksekusi dg lontong. Utk lontong cara bikinnya dibilik lain dg menggunakan cetakan lontong voni wati. Lontong Padang Gulai Cubadak. beras, kapur sirih, nangka muda, tetelan/ tulang iga, santan kental / fiber creme, bawang merah, bawang putih, jahe Lontong. Lontong is a dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf,commonly found in Indonesia; also in Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah membuat Gulai pakis dg lontong:
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih daun pakis dan haluskan bumbu2
- Tumis bumbu halus dan masukkan udang.. kemudian masukkan santan. Masukkan bumbu2 yg lain, lengkuas, daun salam, sereh dan kunyit. Setelah agak mendidih masukkan daun pakis
- Masak hingga daun pakis layu. Masukkan garam, kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa.
The rice rolled inside banana leaf and boiled, then cut into small cakes as staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference that ketupat container was made from weaved. Nemu sayur pakis di babang sayur. pas nih klu dieksekusi dg lontong. Utk lontong cara bikinnya dibilik lain dg menggunakan cetakan lontong voni wati. Lontong Padang Gulai Cubadak. beras, kapur sirih, nangka muda, tetelan/ tulang iga, santan kental / fiber creme, bawang merah, bawang putih, jahe Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai pakis dg lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
