Lagi mencari ide resep macarons (gluten free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macarons (gluten free) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macarons (gluten free), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan macarons (gluten free) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Macarons are a favorite gluten-free dessert. Elegant, beautiful, delicious, and always a crowd-pleaser. Elegant, beautiful, delicious, and always a crowd-pleaser.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah macarons (gluten free) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macarons (gluten free) menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Macarons (gluten free):
- Siapkan 150 gram almond bubuk
- Ambil 150 gram icing sugar
- Siapkan 100 gram putih telur
- Gunakan 100 gram gula kastor
- Sediakan 1 sdt jeruk nipis
- Sediakan secukupnya pewarna makanan
I spent six weeks living in Europe (read about my London and Paris adventures)… and while I was there, I fell in love with Laduree's French macarons. If you go to London or Paris (and I've since learned they are in major cities in the US too), you must try Laduree macarons. Gluten-Free Macarons don't require a lot of ingredients but they can be tricky to make if you don't pay attention to the details. Here are a few tips to help you successfully make macarons.
Langkah-langkah menyiapkan Macarons (gluten free):
- Blender almond dan icing hingga halus lalu saring
- Kocok putih telur hingga berbusa, lalu beri jeruk nipis dan gula kastor bertahap. Kocok hingga soft peak
- Masukkan bubuk almond yg sudah disaring secara bertahap. Aduk hingga konsistensi kental membentuk pita (aduk 40x). Berin pewarna
- Semprotkan adonan pada loyang yg sudah diberi cetakan lingkaran (d=3cm). Hentak2an agar permukaan nanti halus. Diamkan min 30 di ruang ber AC hingga permukaan kering (kalau dipegang perlahan tidak lengkat)
- Panggang pada suhu 150 derajat celciusselama 15-20 menit, api atas bawah. Beri filling sesuai selera (me: nutella).
Tips for making the perfect gluten-free macarons: Always, always, always follow the recipe instructions. French macarons are a naturally gluten free treat and easier to make than you think! Instructions included for making them at home, with a few helpful technique tips included too. Because I care about your macaron success more than anything, right off the bat I'm going to tell you the KEY to getting the best results: WEIGH THE INGREDIENTS. Fresh raspberries are the star in this gluten free macaron recipe!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan macarons (gluten free) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
