Lagi mencari ide resep duo (makanan khas kaili, sulawesi tengah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal duo (makanan khas kaili, sulawesi tengah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari duo (makanan khas kaili, sulawesi tengah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan duo (makanan khas kaili, sulawesi tengah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Makanan khas Palu selanjutnya adalah uta kelo atau sayur daun kelor. Makanan satu ini tergolong unik karena daun kelor umumnya bukanlah bahan makanan yang umum di bagian Nusantara lainnya. Duo sale adalah salah satu makanan khas Suku Kaili kota Palu, sangat cocok disantap dengan uta kelo (sayur kelor).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat duo (makanan khas kaili, sulawesi tengah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat DUO (Makanan khas Kaili, Sulawesi Tengah) menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan DUO (Makanan khas Kaili, Sulawesi Tengah):
- Ambil 250 gram teri halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera (saya pakai kisaran 20 buah)
- Gunakan 4 buah tomat buah diiris tipis2
- Gunakan Minyak untuk menumis
Sambal khas kota Palu ini cocok disantap bersama nasi hangat ataupun nasi jagung. DARI MAKANAN RUMAHAN MENJADI MAKANAN KULINER KHAS SULAWESI TENGAHUta Kelo(Sayur Kelor) adalah salah satu kuliner khas masyarakat Kuliner yang satu ini identik dengan kehidupan salah satu suku terbesar yang mendiami kawasan Sulawesi Tengah yaitu suku Kaili. Makanan khas sulawesi tengah palu beserta resepnya gambarnya kaledo wikipedia uta dada yang terbuat dari jagung kue masakan tradisional dan penjelasannya adalah adat Namun ada juga yang mengatakan bahwa penamaan makanan ini diambil dari bahasa suku Kaili, Palu yakni kata "Ka". Makanan khas Sulawesi cukup populer di Indonesia, dengan citarasa yang unik dan bumbu rempah yang cukup kuat membuat makanan dari pulau yang berbentuk huruf K ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat DUO (Makanan khas Kaili, Sulawesi Tengah):
- Goreng teri hingg mateng (tanda mateng mulai menguning) angkat dan sisihkan
- Cincang kasar bawang merah lalu sisihkan
- Ulek cabe rawit lalu sisihkan
- Potong tomat secara memanjang dan tipis.
- Tumis bawah merah hingga harum dan menguning, lalu masukan cabe, aduk terus, lalu masukan tomat, aduk lagi hingga tercampur rata. Tekan-tekan tomatnya agar hancur sampai berubah seperti saos dan tambahkan air 50ml,aduk hingga mengental.
- Lalu masukan teri aduk terus, diamkan 1 menit. Kemudian angkat. Ingat koreksi rasa, biasanya tanpa perlu memasukkan garam karena terinya sudah asin.
Sulawesi sendiri merupakan salah satu pulau terbesar di Indonesia dengan. Pasalnya, banyak makanan khas Sulawesi Tengah yang akan membakar jiwa kuliner kita, begitu juga dengan minumannya. Makanan-makanan ini ada yang sudah menjadi legenda dari dulu hingga sekarang loh. Tak jarang wisatawan menjadikan Sulawesi Tengah sebagai target kuliner mereka. Makanan khas Yogyakarta ini sedikit anis karena menggunakan buah nangka manis sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan DUO (Makanan khas Kaili, Sulawesi Tengah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
