Lagi mencari ide resep klepon warna -warni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon warna -warni yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon warna -warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan klepon warna -warni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Warna klepon biasanya putih atau hijau tergantung selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon warna -warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon Warna -Warni memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon Warna -Warni:
- Ambil 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Ambil 4 tetes bahan pewarna makanan (saya gunakan 2 warna)
- Gunakan 2 keping gula merah
- Ambil 4 lembar daun pandan
- Sediakan 1 gelas belimbing air mineral
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Klepon adalah salah satu kudapan khas Indonesia yang memiliki warna hijau. Warna tersebut dapat dibuat dengan pewarna alami dengan daun suji dan daun pandan. Untuk klepon dengan warna hijau, perlu ditambahkan bahan pewarna hijau Tidak begitu sulit untuk membuat klepon. Kombinasi tepung beras, gula merah dan kelapa yang sudah diparut menjadikan.
Cara menyiapkan Klepon Warna -Warni:
- Siapkan bahan-bahanya terlebih dahulu.
- Rebus parutan kelapa. Karena agar tdk bau kelapanya dan tahan lama.
- Campurkan adonan tepung ketan dan tepung beras tambahkan gula pasir. Lalu saya bagi menjdi 2 adonan krn mau saya kasih warna hijau dan pink.
- Tambahkan pewarna hijau dan air sedikit demi sedikit jgn terlalu bnyak dan jgn terlalu sdkit. Klo terlalu bnyak nanti lembek. Klo sedkiit nanti akan pecah.
- Sama halnya untuk adonan yg berwarna pink.
- Iris tipis gula merah. Masukkan kedalam adonan dan bulatkan kecil jgn terlalu besar krna nanti akan mengembang.
- Rebus adonan dengan air mendidih dan tambahkan pandan agar lebih enak.
- Angkat dan tiriskan gulirkan ke kelapa yg sdah dikukus td. Dan siapkan selagi hangat.
Yuk buat sendiri klepon dengan aneka rasa dan warna sesuai selera. Sebelum mulai membuat klepon dengan ragam variasi rasa dan warna, kita harus mencoba terlebih dahulu membuat klepon. Resep Klepon Tiga Warna yang cantik ini rasanya tidak perlu diragukan lagi deh. Resep Klepon Tiga Warna, Kue Tradisional Nikmat Dengan Tekstur yang Kenyal. Cara membuat klepon dengan variasi rasa unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon Warna -Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
