Anda sedang mencari inspirasi resep sala lauak/ sala bule khas pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sala lauak/ sala bule khas pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuliner Sala Lauak I Cemilan Terkenal Khas Ulakan Pariaman I Kuliner Pariaman I Sumatera Barat. Resep sala lauak khas pariaman, bola bola tepung beras gurih dan enak. #masakbarengbule#hidupdibelanda#salalauak#cooking#udabule#kawincampur# Setelah tulip, berakhir sekarang masak memasak. Jadi kangen makan Sala Lauak Parianan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sala lauak/ sala bule khas pariaman, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sala lauak/ sala bule khas pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sala lauak/ sala bule khas pariaman yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sala lauak/ sala bule khas pariaman menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sala lauak/ sala bule khas pariaman:
- Sediakan 500 gr tepung beras
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Daun kunyit diiris tipis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Laja
- Sediakan Cabe merah
Sala lauak umumnya berasal dari daerah kawasan pesisir di Kota Pariaman dan sebagian wilayah pesisir Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat. Dalam perjalanannya, sala lauak juga sudah menjadi ikon tersendiri bagi kota yang terkenal dengan Kota Tabuik Pariaman. Berikut fakta sala lauak, kudapan tradisionak khas Minang yang berasal dari Pariaman. Belum sah ke Pariaman, kalau belum coba Sala Lauak.
Cara menyiapkan Sala lauak/ sala bule khas pariaman:
- Sangrai tepung beras hingga benar2 panas
- Tambahkan air, royco dan garam bersama bumbu halus.. tunggu hingga mendidih
- Aduk rata tepung dan bumbu yg sudah didihkan
- Selagi masih panas bentuk bulat adonan.
- Goreng dalam keadaan terendam minyak, sajikan selagi hangat.
- Tips : tangan dioles minyak terlebih dahulu sebelum membentuk adonan agar tidak menempel di tangan, bulatan harus mulus tidak ada retakan agar ketika digoreng tidak pecah.. tepung dan air bumbu harus benar2 panas..
Sala lauak khas pariaman dengan cita rasa yang khas dan gurih. Cocok untuk pelengkap lauk dan cemilan. Jual Sala Lauak/Sala Bulek khas Pariaman. Sala lauak adalah makanan gorengan khas Pariaman, Sumatera Barat. Makanan ini berbentuk bola, mirip comro di Jawa Barat, namun alih-alih oncom, isi dari sala lauak biasanya teri atau udang halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sala lauak/ sala bule khas pariaman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
