Sedang mencari inspirasi resep kolang kaling aneka warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolang kaling aneka warna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolang kaling aneka warna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolang kaling aneka warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolang kaling aneka warna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolang Kaling Aneka Warna memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolang Kaling Aneka Warna:
- Ambil 2 kg Kolang Kaling Medan
- Siapkan 350 gr Gula pasir
- Ambil 3 lembar Daun Pandan
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk (remas)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Pewarna Makanan :
- Sediakan 1/4 sdt Pasta Cocopandan merah
- Ambil 1/4 sdt Pasta Pandan Suji Hijau
- Siapkan 1/4 sdt Pasta Taro Ungu
Langkah-langkah menyiapkan Kolang Kaling Aneka Warna:
- Rendam Kolang kaling dalam air cucian beras selama 2 jam. Tiriskan, buang airnya.
- Masak Kolang kaling dalam air mendidih, bersama daun jeruk dan daun pandan, angkat dan tiriskan, buang airnya.
- Masak kolang kaling bersama gula pasir, daun pandan, daun jeruk sekitar 20 menit, angkat.
- Ambil 1/4 bagian kolang kaling warnai dengan Pasta Cocopandan merah, aduk rata
- Ambil 1/4 bagian kolang kaling warnai dengan Pasta Pandan Suji Hijau, aduk rata.
- Ambil 1/4 bagian kolang kaling warnai dengan Pasta Taro Ungu, aduk rata.
- Yang 1/4 bagian terakhir kolang kaling biarkan putih tanpa warna.
- Untuk sajian bisa ditambah Nata decoco Degan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolang Kaling Aneka Warna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!