Sedang mencari inspirasi resep horog-horog (warna hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal horog-horog (warna hijau) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Horok Horok, Horog-horog enak lainnya.. Horog-horog (warna hijau) tepung beras, gula pasir, air, Pewarna makanan, kelapa parut (untuk taburan), Garam Resep 'horog horog' paling teruji. Horog-horog (warna hijau) Jajanan tradisional khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari horog-horog (warna hijau), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan horog-horog (warna hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan horog-horog (warna hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Horog-horog (warna hijau) menggunakan 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Horog-horog (warna hijau):
- Gunakan 1 kg tepung beras
- Ambil 700 gr gula pasir
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan Pewarna makanan
- Siapkan 250 gr kelapa parut (untuk taburan)
- Gunakan secukupnya Garam
Horog-horog (warna hijau) tepung beras, gula pasir, air, Pewarna makanan, kelapa parut (untuk taburan), Garam ๐ Maria Feronika ๐ Horog-horog. Ketika saya kecil dulu di depan rumah ibuk ada seorang nenek penjual jajanan tradisional (horog-horog, lupis, cenil, tiwul, gatot dll). Lihat juga resep Horog-horog (warna hijau) enak lainnya. Horog-horog biasa disajikan dengan sate kikil berbumbu kacang, soto, baso, gulai, dan pecel.
Langkah-langkah membuat Horog-horog (warna hijau):
- Campur kelapa parut dengan garam sampai rata
- Kukus kelapa yang sudah dicampur garam. Kukus juga tepung beras selama 15 menit (dikukus bersama, dengan wadah yang berbeda)
- Sambil menunggu kelapa dan tepung, masak air bersama gula pasir hingga gula larut
- Setelah hangat, uleni tepung dengan gula pasir hingga dapat di pulung, tetapi tidak sampai kalis (jika terlalu manis, boleh mengurangi air gulanya dan diganti dengan air hangat biasa)
- Beri pewarna sesuai selera (saya warna hijau)
- Siapkan nampan dan pasrah (parutan yang memiliki lubang besar)
- Ambil dan pulung adonan lalu pasrah
- Setelah semuanya selesai, baru kukus lagi hingga 25 menit
- Hidangkan bersama parutan kelapa
- Selamat mencoba ๐
Jadi jangan heran, ya, GanSist, apabila berkunjung ke lapak penjual soto, gulai, dan baso, kita menemukan makanan ini. Karena horog-horog biasanya disandingkan sebagai pengganti nasi atau lontong. Pembungkus horog-horog menggunakan daun jati, GanSist. Lihat juga resep Tips merebus daun singkong agar warna tetap hijau enak lainnya! Selain kunyit, digunakan juga bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, dan kemiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat horog-horog (warna hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!