Lagi mencari ide resep sayur kelor asli palu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kelor asli palu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kelor asli palu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kelor asli palu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ketika sayur kesukaanku dipalsukan, aku takut cintamu pun palsu.wak.wak. ะกะปะตะดัััะตะต. Cara membuat daging palsu (vegetarian) dari tepung cakra kiloan!!!! Selamat mencoba#IG Dapur purple PHITY #Fb Fitri abdulhamid.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur kelor asli palu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur kelor asli Palu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur kelor asli Palu:
- Sediakan 1 bh kelapa parut
- Sediakan Stngh genggam cabai hijau
- Sediakan 2 mangkok Daun kelor yg sdh di bersihkan tangkainya
- Sediakan secukupnya Labu kuning
- Siapkan 2 bh rono tapa (entah apa nama Indonesia nya ๐)
- Gunakan Garam dan kaldu bubuk secukupnya (Me: pakai totole)
Martabat Kelor Palu Bagi orang Palu pada khususnya dan warga Sulawesi Tengah pada umumnya, tumbuhan Kelor seolah telah menjadi identitas diri. Karena tumbuhan ini merupakan sayur kegemaran. Lihat juga resep Sayur bening labu siam kelor dengan kemangi enak lainnya. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur kelor asli Palu:
- Peras santan kelapa, setelah itu bersihkan labu kuning dan potong sesuai selera.
- Ulek cabai hijau + garam. (Sisihkan)
- Masak santan dan labu kuning. (Terus diaduk biar santannya gk pecah). Lalu masukkan rono tapa dan cabai hijau yg sdh di ulek, masak sampai santan mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan daun kelor, (cukup sampai daun kelor layu, jngn terlalu lama dan jngn trlalu di aduk nnti daun kelor nya jdi menghitam) tmbhkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
- Setelah api di matikan, pancinya jngn di tutup rapat. Biarkan uap panasnya keluar dlu. Setelah itu baru di tutup rapat ๐
Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Bagi kamu yang ingin variasi lain selain bayam, ada juga daun kelor yang ternyata sedap juga dijadikan sebagai bahan utamanya. Ada banyak cartes galih kelor asli. Cara ini harus anda ketahui bila anda tak ingin keseliru membeli kayu galih yang palsu. Bagaimana cara tes batu akik kayu kelor yang benar?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kelor asli palu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
