Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini saya akan membagikan bagaimana cara membuat gulai ikan bakar santan, selamat mencoba. Nama Uta Dada berasal dari bahasa Kaili, yang artinya adalah kuah santan. Tidak kuah santan kosongan saja ya, dalam kuah santan tersebut ada bahan utama yang nggak boleh ketinggalan, yaitu ayam kampung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang):
- Gunakan 2 ekor ikan bakar (tongkol)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 11 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan Segenggam daun kemangi : kalau ga suka boleh diskip
- Gunakan secukupnya Santan
Resep Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu Sederhana Spesial Asli Enak. Cara mengolah daun kelor bisa dimasak kuah santan, dimasak dengan kuah bening dengan campuran sayur lain, misalnya ubi jalar, jagung, wortel, dll. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang):
- Tumis sebentar bumbu hingga harum,masukan daun" kecuali kemangi.
- Masukan ikan bakar,beri sedikit air.
- Masukan santan sambil diaduk2 koreksi rasa n masukan kemangi.
Coba juga: Ikan Bawal Bakar Ikan Saus Putih. Uta dada merupakan jenis masakan bersantan yang agak pedas beraroma khas antara ayam bakar dengan aneka macam bumbu. Dan salah satu warung yang populer akan Uta dada adalah RM. Kuah-nya terbuat dari kaldu sup dan tidak menggunakan santan sehingga cukup segar. Aroma yang khas dari Uta Dada berasal dari proses pembuatan-nya yaitu dengan pembakaran Nama Palumara di palu bermula dari kisah seorang yang menyantap sajian ikan berkuah, dan karena rasanya yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar kuah santan (uta dada kalau orang palu bilang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
