Lagi mencari ide resep ikan palumara khas palu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan palumara khas palu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan Palumara Bahan-bahannya: Ikan bandeng Bawang merah iris secukupnya Cabe keriting dan cabe rawit merah iris sesuai selera Cabe rawit merah masih. Makanan khas Palu tidak hanya berasal dari Palu itu sendiri, namun perpaduan dari satu provinsi yakni budaya dari seluruh penjuru Sulawesi Tengah Makanan khas Suku Kaili yang juga cukup terkenal adalah Palumara. Nama Palumara di palu bermula dari kisah seorang yang menyantap sajian ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan palumara khas palu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan palumara khas palu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan palumara khas palu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Palumara Khas Palu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Palumara Khas Palu:
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 2 biji rica besar
- Siapkan Secukupnya rica kecil sesuai selera
- Gunakan 3 biji tomat
- Gunakan Ikan bandeng/cakalang/lajang
- Siapkan Asam jawa
- Siapkan Garam
- Siapkan Pelengkap : geprek sereh klo tdk ada tdk apa apa
Gulai Ikan Aceh Traditional Kuah Eungkot Paya. Ikan palumara ini salah satu khas makassar Makan ini paling simpel tidak banyak bumbu. Paling enak di makan sama nasi panas dan lombok mangga. Palumara sendiri merupakan sup ikan khas Palu yang memiliki rasa khas pedas dan asam.
Cara membuat Ikan Palumara Khas Palu:
- Iris iris semua bahan yang ada digambar ini
- Setelah ikan dicuci bersih lumuri dengan kunyit
- Siapkan asam jawa
- Tumis semua bahan yang diiris tadi menggunakan sedikit minyak.. saya pakai minyak kampung biar harum
- Setelah itu masukkan asam Jawa yang sdh drendam, masukkan ikan dan air, kemudian tambah kan garam. Koreksi rasa… Dan palumara siap dihidangkan
Dimasak dengan ikan laut khas di laut Sulawesi, kuliner Palu satu ini wajib dicicipi penggemar seafood. Sekilas, kuliner khas Palu, Sulawesi Tengah ini terlihat seperti Jenang, makanan khas Jawa Timur. Resep Ikan Pallumara khas Makassar #ikanpalumara#masakanNusantara. Ternyata kota Palu juga menghadirkan makanan yang berbahan dasar seafoof. Jika anda lebih tertarik untuk menikmati Seafood di kota Palu maka bisa mencicipi nikmatnya Palumara yang merupakan makanan dengan dasar ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Palumara Khas Palu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
