Sedang mencari inspirasi resep kelor santan (khas sulawesi tengah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelor santan (khas sulawesi tengah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelor santan (khas sulawesi tengah), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kelor santan (khas sulawesi tengah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-Sulawesi Tengah, Sulteng), sesuai namanya sayur ini dibuat dari bahan utama daun kelor muda yang dimasak santan dengan beberapa bahan tambahan lainnya. kota Palu sangat identik dengan sayuran ini. Cara sederhana bakar ikan dan sayur kelor khas kota palu Sulawesi tengah, ikan hasil pancingan ikan batu, kakap merah. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Sulawesi Tengah yang mungkin bisa menjadi referensi untuk anda jika ingin pergi ke Provinsi Sulawesi Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kelor santan (khas sulawesi tengah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kelor santan (khas sulawesi tengah) memakai 4 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kelor santan (khas sulawesi tengah):
- Sediakan Daun kelor
- Sediakan 10 biji Cabe rawit hijau
- Ambil Garam,secukupnya
- Gunakan Santan kental
Sayur uta kelo adalah sayur daun kelor. Sayur ini mirip sayur santan daun singkong. Selain memiliki ciri khas tersendiri, makanan khas Sulawesi Tengah juga dikenal dengan rasanya yang cukup pedas dan asam di lidah para penikmatnya. Makanan khas dari daerah Palu bernama Kaledo ini adalah kuliner yang paling wajib untuk dicicipi saat berkunjung ke provinsi sulawesi tengah.
Cara menyiapkan Kelor santan (khas sulawesi tengah):
- Didihkan santan kental,aduk jangan sampai peca santannya
- Haluskan cabe rawit hijau,masukan ke santan..jika santan udh mendidih masukan kelor dan berikan garam,koreksi rasa. Aduk terus santan bersama kelor sampai mendidih lalu matikan kompor.
Ibu Kota Sulawesi Tengah ini sendiri memiliki beragam makanan tradisional dengan cita rasa khas yang digemari para pelancong. Makanan khas Palu selanjutnya adalah uta kelo atau sayur daun kelor. Makanan satu ini tergolong unik karena daun kelor umumnya bukanlah bahan makanan yang. Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini dikenal dengan kuah santan dan bumbu gurih dan lezat. Rendang, salah satu masakan dengan menggunakan santan yang cukup terkenal di Asia Tenggara bahkan dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kelor santan (khas sulawesi tengah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
