Sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini saatnya kamu cobain masak menu hits kayak Ayam Geprek Sambal Terasi di rumah! Cara masaknya praktis dan rahasia kelezatannya karena SASA Tepung Bumbu ala Kentucky yang membuat hidangan jadi lebih krispi. Apalagi dimakan bareng SASA Sambal Terasi yang pedasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kentucky sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kentucky sambal terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kentucky Sambal Terasi memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kentucky Sambal Terasi:
- Ambil Bahan ayam:
- Gunakan 1/4 bag dada ayam ras (3-4 pot)
- Gunakan 8-10 sdm tepung terigu tuk adonan basah
- Siapkan 100 gram terigu tuk bag kering
- Sediakan 10 balok kecil es batu dicampur dg 1/3 gelas air
- Gunakan 1 sdm perasa ayam
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan sambal terasi:
- Gunakan 8-10 cabe
- Ambil 2-3 bawang merah di goreng setgh matang
- Siapkan 1/2-1 batang terasi siap saji(sesuai selera)
- Gunakan 2 buah tomat goreng setengah matang
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Seibu jari gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook!
Cara membuat Ayam Kentucky Sambal Terasi:
- Lumuri ayam dg ketumbar bubuk dan garam(1/2 sdt ketumbar +1/4 sdt garam),diamkan
- Siapkan terigu adonan basah beri air es,masukan merica,garam dan oerasa ayam,aduk hingga tercampur,masukkan ayam.aduk,simpan sebentar dlm freezer.
- Siapkan semua bahan sambal terasi,ulek sampai halus
- Siapkan minyak yg banyak dalam wajan,panaskan dg api kompor yg kecil.
- Siapakn tepung tuk adonan kering di piring,keluarkn ayam yg di simpan difreezer.
- Ambil ayam dr adonan letakkan di tepung yg kering sambil ditepuk tepuk,jangan di pencet ya,cukup ditepuk lembut,sampai semua bag terlumuri tepung
- Celupkan lagi kedlm adonan basah yg sebelumnya ditambah sedikit air spy agak encer sedikit.kemudian baluri lg dg tepung
- Tes minyak dg sedikit adonan,apabila sdh panas mskan ayam kedlm minyak panas dg api kecil
- Jangan di bolak balik,membalik saat terliat sedikit coklat bag bawah.
- Setelah agak kecoklatan,angkat,tiriskan
- Setelah dingin letakkan di atas sambal terasi tadi kemudian ulek kasar,sajikan dg nasi hangat,irisan timun dan tahu yg di goreng seperti ayam..
- Ayam ni tdk akan lembek ato basah saat dingin,ayam akan tetap renyah dan nikmat di makan,anak2 suka,gampang kan..
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat,video receh cara pembuatannya bs diliat di ig @mrs_purnama_05
With a few simple ingredients, you will never have to rely on Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is. Sambal terasi tomat merupakan salah satu kreasi sambal terasi dengan rasa segar dari tomat yang sedikit dibakar, cocok dengan aneka makanan. Aroma khas sambal terasi tomat bisa membuat nafsu makan jadi berlipat. Bumbu ungkepan ayam yang meresap dan sambal terasi jadi kunci ayam penyet yang enak. Simak resep ayam penyet berikut agar hasilnya lezat maksimal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kentucky sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!