Anda sedang mencari ide resep ayam kentaki crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentaki crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentaki crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kentaki crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentaki crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kentaki Crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kentaki Crispy:
- Siapkan Bahan Utama :
- Sediakan Ayam 400 gram potong sesuai selera
- Siapkan 1 liter minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Siapkan 1/4 tepung terigu serbaguna
- Siapkan 5 sdm maizena
- Sediakan 1 bungkus masako ayam
- Siapkan 1 liter air putih
- Ambil 2 butir telur dikocok,dipakai cuman sekitar 7 sdt
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh masako ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Kentaki Crispy:
- Siapkan bahan
- Ayam yang telah dicuci bersih kita iris iris,agar nanti bumbu meresap sempurna,kemudian ulek bawang putih siapkan lada,garam dan masako
- Simpan semalaman ayam yang sudah dibumbuin,segera masukkan kulkas..setelah semalaman tambahkan 7 sendok teh telur yg sudah dikocok,remas remas lagi ayamnya ya,kemudian siapkan tepung crispy nya
- Tepung Crispy ini adalah tepung serbaguna yg diaduk rata dengan maizena dan masako..siapkan wajan dan isi minyak panaskan dahulu,lalu ayam kita masukan kecampuran tepung pijat pijat angkat celupan keair 3 detik,angkat letakan dicampuran tepung lagi cubit cubit hingga tepung keriting lalu siap digoreng
- Lakukan ini terus hingga ayam habis
- Goreng dengan api sedang dan minyak yang lumayan banyak kurang lebih 1 liter agar matang sempurna angkat ayam yg sdh matang tiriskan
- Ayam Kentaki yang Crispy dan lezat siap dinikmati untuk keluarga tercinta..hmm ini lezat ya man teman ayo dicoba buat pasti disayang suami dan anak deh kalau sdh berhasil buat dan sajikan ini tuk keluarga tercinta😃😍👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentaki crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
