Sedang mencari inspirasi resep katupek gulai paku/lontong gulai pakis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal katupek gulai paku/lontong gulai pakis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari katupek gulai paku/lontong gulai pakis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan katupek gulai paku/lontong gulai pakis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Katupek Gulai Paku Cipt Rustam Raschani Voc Yulinda Rosa Selamat Datang di Planet Musik, produki : planet record/eltarecord/farisa record Channel ini adalah. Gulai paku adalah gulai yang menggunakan batang dan daun paku/pakis yang masih muda, sayur katupek gulai paku biasanya dimakan bersama Resep Katupek Gulai Paku. Dj Remix Maafkan Aku Setulus Hatimu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah katupek gulai paku/lontong gulai pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Katupek Gulai Paku/Lontong gulai pakis menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Katupek Gulai Paku/Lontong gulai pakis:
- Siapkan 2 ikat sayur pakis putik dan bersihkan
- Siapkan 1500 ml santan kental
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 15 biji cabai rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan bumbu kasar :
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm garam / sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
Gulai paku adalah makanan yang cukup populer di Sumatra Barat terutama di daerah pesisir barat. Gulai ini berbahan dasar daun pakis (paku), dengan bumbu santan, laos (lengkuas), cabe rawit hijau, asam kandis, dan kunyit. Gulai paku ini biasa disajikan dengan ketupat. Resep GULAI PAKU/GULAI PAKIS khas Uni ET.
Langkah-langkah membuat Katupek Gulai Paku/Lontong gulai pakis:
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan sayur pakis beri sdk air. tumis hingga layu
- Tuang santan, aduk hingga mendidih. beri garam dan kaldu bubuk
- Tata di piring lontong, mie kuning, siram kuah gulai pakis, beri sdkt kuah kacang dan kremes kerupuk merah.
Gulai Pakis/paku padang Lontong Ayak/Kacau/Mie Goreng Pariaman Sumatera Barat. Katupek sayur disandingkan dengan gulai hingga rendang hitam. Berikut ini beberapa menu spesial dari tanah Minang yang pastinya enak. Ada dua jenis gulai yang dihidangkan dengan katupek. Gulai paku dibuat tanaman pakis muda yang dimasak dengan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Katupek Gulai Paku/Lontong gulai pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
