Anda sedang mencari inspirasi resep milu siram khas sulawesi tengah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal milu siram khas sulawesi tengah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari milu siram khas sulawesi tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan milu siram khas sulawesi tengah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Makanan khas Sulawesi Tengah mempunyai ciri khas tersendiri, makanan di Sulawesi Tengah dikenal dengan rasanya yang pedas dan rasa asam yang Tidak hanya itu milu siram juga di percaya mampu mengancurkan kolesterol jahat pada tubuh manusia, kenapa karena pada jangung itu sendiri. Alat musik yang berasal dari Sulawesi Tengah ini sama halnya dengan tutuba dan tatali, geso-geso merupakan alat musik khas suku To Wana. Milu siram merupakan kuliner yang berbahan utama jagung muda, milu siram dikenal juga dengan nama binte biluhuta dan sup jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan milu siram khas sulawesi tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Milu siram khas sulawesi tengah memakai 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Milu siram khas sulawesi tengah:
- Siapkan 1/2 liter jagung pulut
- Siapkan 1/2 liter jagung manis
- Siapkan Kemangi/daun bawang (sesuai selera pilih yang mana)
- Ambil 1 ekor Ikan tongkol (yng ukuran sedang)
- Ambil Jeruk Nipis atau lemon cuih
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya Micin
- Siapkan Bumbu penyedap
Tinutuan merupakan makanan khas Sulawesi Tengah yang tidak hanya populer di bagian Sulawesi Tengah saja, akan tetapi terkenal di Sulawesi Utara karena Pada milu siram terdapat campuran bahan makanan, seperti jagung dan ikan serta udang yang sudah diolah. umumnya milu siram. Makanan khas Sulawesi Tengah selanjutnya adalah Uta Kelo, atau dalam bahasa Indonesianya adalah Sayur Daun Kelor. Kamu harus tau~~ Di Sulawesi tengah makanan tradisional yang berasal dari jagung seperti dalam video ini biasanya disebut dengan binte. Namun di Gorontalo disebut dengan milu siram.
Langkah-langkah menyiapkan Milu siram khas sulawesi tengah:
- Pertama iris atau serut jagung
- Kemudian cuci Jagung hingga bersih
- Lalu rebus jagung hingga matang
- Sambil menunggu jagung matang siapkan bumbunya
- Goreng cabe rawit kemudian ulek sampai halus, (sisihkan)
- Rebus atau kukus ikan tongkol lalu suir kecil² (sisihkan)
- Iris daun bawang atau kemangi (sisihkan)
- Kupas & iris bawang merah kemudian goreng sisihkan (bawang goreng tidak di tiriskan, jadi sekaligus dengan minyak²nya
- Jika jagung sudang matang, masukan bawang yang sudah di goreng beserta minyaknya, masukkan ikan suir², masukkan cabe rawit tang sudah di ulek sesuai selera, masukkan daun bawang atau kemangi, masukan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera
- Kemudian yang terakhir masukkan perasan jeruk nipis atau lemon cuih
- Aduk hingga semuanya tercampur
- Selamat mencoba ❤
Hal ini dipengaruhi oleh ciri khas setiap daerah. HAPPY WATCHING -Hasnila Kitchen Makanan khas Sulawesi Tengah yang terkenal lezat adala palumara. Hidangan ini berbahan utama ikan laut seperti kolombo, tongkol, bandeng, dll. Milu siram artinya jagung disiram dengan kuah. Jagung yang digunakan orang Palu biasanya jenis jagung pulut atau ketan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan milu siram khas sulawesi tengah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
