Perkedel Kentang ala KFC
Perkedel Kentang ala KFC

Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala kfc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang ala KFC menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang ala KFC:
  1. Sediakan 1/2 kg Kentang
  2. Siapkan 1/4 Daging ayam (me: bagian paha, tulang di buang)
  3. Sediakan 4 buah bawang merah
  4. Sediakan 2 buah bawang putih
  5. Ambil 1/4 sdt merica
  6. Ambil 1/4 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt masako (bisa skip)
  8. Sediakan 2 batang daun seledri
  9. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  10. Siapkan 2 butir telur ayam
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang ala KFC:
  1. Kupas kentang, bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih. Daging ayam juga di cuci.
  2. Kukus semua bahan-bahan diatas hingga empuk (kentang jangan terlalu empuk supaya tidak lembek)
  3. Haluskan ayam. Pisahkan (me: di uleg)
  4. Haluskan kentang. Pisahkan (me: di uleg)
  5. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kukus bersama merica. (Me: di uleg)
  6. Campurkan kentang dan daging ayam yang telah di haluskan ke dalam bumbu dan tambahkan garam serta masako
  7. Kocok lepas telur 1 butir. Kemudian campur ke dalam adonan perkedel (Me: memakai 1/2 saja)
  8. Tambahkan tepung terigu 1 sendok makan dan irisan daun seledri. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan.
  9. Kocok lepas 1 butir telur, masukkan perkedel yang telah di bulatkan dan siap di goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!