Sedang mencari inspirasi resep ikan palumara khas palu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan palumara khas palu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan palumara khas palu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan palumara khas palu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ikan Palumara Bahan-bahannya: Ikan bandeng Bawang merah iris secukupnya Cabe keriting dan cabe rawit merah iris sesuai selera Cabe rawit merah masih. Makanan khas Palu tidak hanya berasal dari Palu itu sendiri, namun perpaduan dari satu provinsi yakni budaya dari seluruh penjuru Sulawesi Tengah Makanan khas Suku Kaili yang juga cukup terkenal adalah Palumara. Nama Palumara di palu bermula dari kisah seorang yang menyantap sajian ikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan palumara khas palu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Palumara Khas Palu memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Palumara Khas Palu:
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 2 biji rica besar
- Ambil Secukupnya rica kecil sesuai selera
- Sediakan 3 biji tomat
- Siapkan Ikan bandeng/cakalang/lajang
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Garam
- Ambil Pelengkap : geprek sereh klo tdk ada tdk apa apa
Gulai Ikan Aceh Traditional Kuah Eungkot Paya. Ikan palumara ini salah satu khas makassar Makan ini paling simpel tidak banyak bumbu. Paling enak di makan sama nasi panas dan lombok mangga. Palumara sendiri merupakan sup ikan khas Palu yang memiliki rasa khas pedas dan asam.
Cara menyiapkan Ikan Palumara Khas Palu:
- Iris iris semua bahan yang ada digambar ini
- Setelah ikan dicuci bersih lumuri dengan kunyit
- Siapkan asam jawa
- Tumis semua bahan yang diiris tadi menggunakan sedikit minyak.. saya pakai minyak kampung biar harum
- Setelah itu masukkan asam Jawa yang sdh drendam, masukkan ikan dan air, kemudian tambah kan garam. Koreksi rasa… Dan palumara siap dihidangkan
Dimasak dengan ikan laut khas di laut Sulawesi, kuliner Palu satu ini wajib dicicipi penggemar seafood. Sekilas, kuliner khas Palu, Sulawesi Tengah ini terlihat seperti Jenang, makanan khas Jawa Timur. Resep Ikan Pallumara khas Makassar #ikanpalumara#masakanNusantara. Ternyata kota Palu juga menghadirkan makanan yang berbahan dasar seafoof. Jika anda lebih tertarik untuk menikmati Seafood di kota Palu maka bisa mencicipi nikmatnya Palumara yang merupakan makanan dengan dasar ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan palumara khas palu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
