Kentang Goreng Renyah Ala KFC
Kentang Goreng Renyah Ala KFC

Anda sedang mencari ide resep kentang goreng renyah ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng renyah ala kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng renyah ala kfc, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang goreng renyah ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang goreng renyah ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC memakai 7 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
  1. Ambil 4 butir kentang
  2. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  3. Ambil 2 sdm tepung terigu
  4. Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
  5. Siapkan 1 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Sediakan Bumbu kaldu atau bubuk balado / sejenisnya
Cara membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC:
  1. Kupas kentang, cuci bersih.
  2. Potong kentang berbentuk stik, kemudian rendam dalam air bersih.
  3. Setelah selesai di rendam, siapkan air untuk merebus kentang.
  4. Masukkan bawang putih yang telah di geprek, gula pasir, dan garam.
  5. Masukkan kentang, tunggu selama kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan.
  6. Lalu simpan kentang ke dalam kulkas sampai dingin. Setelah dinging, taburi kentang dengan tepung (maizena dan terigu) sampai merata.
  7. Masukkan kembali ke dalam freezer hingga beku.
  8. Setelah beku, goreng sampai 1/2 matang kemudian tiriskan. Tunggu hingga dingin.
  9. Bisa disimpan kembali ke dalam freezer hingga beku, dan setelah beku pindahkan ke wadah yang tertutup rapat untuk persediaan camilan.
  10. Atau langsung goreng kembali kentang yang 1/2 matang sampai golden brown, kemudian angkat dan tiriskan.
  11. Selagi panas taburi dengan bumbu kaldu atau bubuk balado / sesuai selera.
  12. Kentang goreng ala kfc siap disajikan. Tambahkan saus dan mayones sebagai pelengkap rasa.
    • Teknik menggoreng : panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan kentang kemudian kecilkan api

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Goreng Renyah Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!