Lagi mencari inspirasi resep binte (makanan khas palu, sulteng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal binte (makanan khas palu, sulteng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan khas Palu banyak memberikan cita rasa yang lezat, unik, dan baru yang mampu menambah referensi cita rasa di lidah kamu. Milu Siram atau yang juga populer dengan nama Binte Biluhuta berarti jagung yang disiram atau sup jagung. Pada Milu Siram bahan tambahan yang juga digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari binte (makanan khas palu, sulteng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan binte (makanan khas palu, sulteng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah binte (makanan khas palu, sulteng) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Binte (Makanan Khas Palu, Sulteng) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Binte (Makanan Khas Palu, Sulteng):
- Siapkan 13 tongkol jagung
- Gunakan 3 batang singkong / ubi kayu
- Gunakan 15 biji bawang putih
- Sediakan Minyak kampung untuk menumis
- Sediakan Daun SOP
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Ambil Bahan pelengkap:bawang goreng,rica ulek+minyak kampung,jeruk nipis
Makanan khas Palu binte berisikan beberapa campuran bahan makanan diantaranya jagung, ikan dan udang. Cita rasa makanan ini campuran antara Makanan Palu yang cukup populer di kawasan Sulawesi ini dikenal juga dengan sebutan bubur Manado. Jika dilihat emang kurang menarik namun jika anda mencoba rasanya pasti bikin segar. Ini kubuat khusus buat teman teman geng kuliah ku yang hobby sekali makan binte.
Langkah-langkah membuat Binte (Makanan Khas Palu, Sulteng):
- Rebus ubi / singkong hingga lunak
- Cuci bersih jagung dan serut jangan serut halus tpi serut nya 1x saja.. maksudnya biar berbiji biji jagung
- Siapkan bawang putih, ulek atau blender biar halus lalu tumis hingga harum / kecokelatan
- Jika ubi sdh lunak masukkan jagung hingga benar benar mendidih dan masak, lalu masukkan tumisan bawang putih, garam dan merica.. aduk aduk lagi… Jika sudah masak masukkan daun sup dan daun bawang
- Sajikan dan masukkan bahan pelengkap
Adalah salah satu makanan kesukaanku si Palu Marra ini. Makanan khas sulawesi tengah palu beserta resepnya gambarnya kaledo wikipedia uta dada yang terbuat dari jagung kue masakan tradisional dan penjelasannya adalah adat apa artikel binte bahan cara membuat contoh ciri daerah donggala minuman resep di foto gambar nama jenis kecil kumpulan. Selanjutnya ada makanan khas daerah Jambi, dengan nama gulai iakan patin. Masakan yang satu ini sangat populer di tengah masyarakat Jambi dan sekitarnya. Binte Biluhuta Gorontalo. selera nusantara youtube.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat binte (makanan khas palu, sulteng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
