Anda sedang mencari inspirasi resep sala lauak khas pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sala lauak khas pariaman yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kuliner Sala Lauak I Cemilan Terkenal Khas Ulakan Pariaman I Kuliner Pariaman I Sumatera Barat. Resep sala lauak khas pariaman, bola bola tepung beras gurih dan enak. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sala lauak khas pariaman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sala lauak khas pariaman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sala lauak khas pariaman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sala lauak khas pariaman menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sala lauak khas pariaman:
- Sediakan 500 gram tepung beras
- Sediakan 50 gram ikan teri/bisa diganti sama ikan asin,
- Sediakan 2 sendok makan cabe giling
- Gunakan 4 gelas air putih
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan kunyit bulat yg tua secukupnya
- Gunakan jahe bulat secukupnya
- Siapkan lengkuas bulat secukupnya
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 lembar daun kunyit
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan vetsin/penyedap makana,jika suka
Info: Sala Bule dan Sala Lauak itu berbeda. Liburan ke Pariaman, cobalah icip-icip sala lauak. Camilan yang digoreng ini pas sekali untuk teman jalan-jalan di kota pesisir Sumatera Barat itu. Bila berwisata ke Kota Pariaman, Sumatra Barat tak hanya dapat menikmati keindahan wisata baharinya namun kita dbisa juga mencicipi kuliner khas.
Langkah-langkah menyiapkan Sala lauak khas pariaman:
- Giling bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas&ikan teri.
- Iris halus daun bawang &kunyit secara terpisah.
- Sangrai tepung beras dalam wajan kurleb 10s/d 15 mnit,setelah disangrai sisihkan.
- Kemudian panaskan 4gelas air hingga mendidih,tambahkan bumbu yg sdh di giling tadi,lalu tambahkan cabe giling,setelah mendidih tambahkan daun bawang&daun kunyit.masak hingga benar2 mndidih,kemudian tambahkan garam &penyedap.
- Lalu masukkan semua air yg di rebus td ke dalam tepung yg tlah di sangrai,sambil di aduk rata.ulenin trus adonannya sampai merata selagi panas.
- Bentuk bulat2 adonannya,kemudian masukkan ke dalam minyak yg sudah di panaskan,usahakn minyak banyak,agar adonan td bisa terendam rata.masak hingga berwarna keemasan.sala lauak siap di hidangkan,lebih enak di makan selagi hangat.
Di Pariaman, sala lauak dapat dijumpai di berbagai tempat, dan harganya pun terbilang ramah di kantong. Mulai dari yang dijajakan pada bus antar Jangan lupa, harus banget cicipi sedapnya sala lauak jika berkunjung ke Pariaman. Resep Sala Lauak Khas Dapur Uni Et. Resep Membuat Sala Lauak Khas Pariaman. Сейчас слушают. Боянып Ал. Sala Lauak merupakan kuliner yang berasal dari Kota Pariaman, Sumatera Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sala lauak khas pariaman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
