Sedang mencari ide resep sala lauak khas pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sala lauak khas pariaman yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sala lauak khas pariaman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sala lauak khas pariaman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kuliner Sala Lauak I Cemilan Terkenal Khas Ulakan Pariaman I Kuliner Pariaman I Sumatera Barat. Resep sala lauak khas pariaman, bola bola tepung beras gurih dan enak. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sala lauak khas pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sala lauak khas Pariaman menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sala lauak khas Pariaman:
- Siapkan 1/2 kg tepung beras
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdm cabe giling
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Ambil 1 ekor ikan asin (1/2 ons udang rebon)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 1 kg minyak
- Sediakan Alat-alat
- Siapkan Baskom (ukuran sedang)
- Sediakan Panci
- Gunakan Spatula
- Gunakan Wajan
- Sediakan Pisau
- Gunakan Talenan
Info: Sala Bule dan Sala Lauak itu berbeda. Liburan ke Pariaman, cobalah icip-icip sala lauak. Camilan yang digoreng ini pas sekali untuk teman jalan-jalan di kota pesisir Sumatera Barat itu. Bila berwisata ke Kota Pariaman, Sumatra Barat tak hanya dapat menikmati keindahan wisata baharinya namun kita dbisa juga mencicipi kuliner khas.
Langkah-langkah menyiapkan Sala lauak khas Pariaman:
- Tepung beras disangrai sebentar sampai kering. Setelah dingin taruh ke dalam baskom.
- Haluskan bawang putih, jahe, dan iris halus daun kunyit serta bawang daun. Kalau memakai ikan asin, potong kecil-kecil ikan asin terlebih dahulu menggunakan pisau dan dialasi memakai talenan.
- Didihkan air menggunakan panci. Masukkan bumbu halus, irisan kedua daun tersebut, dan ikan yg di cincang.
- Setelah mendidih, tuang cepat ke dalam tepung. Aduk cepat hingga khalis menggunakan spatula.
- Setelah dingin, dibentuk bulat (dibulat-bulatkan).
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng dengan api sedang, kemudian tiriskan.
- Sala lauak khas Pariaman siap di nikmati.
Di Pariaman, sala lauak dapat dijumpai di berbagai tempat, dan harganya pun terbilang ramah di kantong. Mulai dari yang dijajakan pada bus antar Jangan lupa, harus banget cicipi sedapnya sala lauak jika berkunjung ke Pariaman. Resep Sala Lauak Khas Dapur Uni Et. Resep Membuat Sala Lauak Khas Pariaman. Сейчас слушают. Боянып Ал. Sala Lauak merupakan kuliner yang berasal dari Kota Pariaman, Sumatera Barat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sala lauak khas pariaman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!