Lagi mencari ide resep mexican bun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican bun yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mexican bun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mexican bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Super Deliciious Mexican Coffee Bun ~ One is not enough! Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in For the Mexican coffee bun recipe, I turned to my contributor Siew Loon.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mexican bun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mexican Bun memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mexican Bun:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 300 gr tepung terigu protein
- Ambil 100 ml susu cair UHT full cream
- Gunakan 100 ml Whipping Cream cair / susu cair UHT full cream
- Sediakan 7 gr ragi instan
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 65 gr butter
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan Isian
- Siapkan margarin, dinginkan,
- Ambil Bahan Topping
- Sediakan 1 sachet kopi instan
- Sediakan 10 ml air panas
- Gunakan 70 gr butter
- Siapkan 70 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 35 gr gula halus
- Gunakan 35 gr telur
These "Rotiboy" Mexican coffee buns are to die for. These Mexican coffee buns, or well-known in some places as Papparotis, have therefore become one of my favorite treats to make, especially on a cold winter day. Mexican Cemita Buns are used to make a sandwich which is very popular in the Puebla region of the country. There they make the Cemitas Poblana, which is a sandwich is filled with sliced avocado.
Langkah-langkah menyiapkan Mexican Bun:
- Campur semua bahan A, uleni hingga setengah kalis.
- Setelah setengah kalis, masukkan bahan B, lanjutan uleni hingga kalis elastis. (Foto kiri : pakai Whipping Cream, kanan : pakai susu semua)
- Setelah kalis, tutup wadah dan diamkan selama -/+ 45 menit hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah double size kempiskan dough lalu bagi" adonan @60gr bulatkan lalu tutup istirahatkan kembali selama 15menit.
- Selagi menunggu.. kita buat toppingnya dulu.. campur butter dan gula halus aduk rata menggunakan wisk.
- Lalu tambahkan telur dan kopi, aduk rata kembali.
- Terakhir masukan tepung terigu, aduk rata. Tuang adonan topping kedalam plastik segitiga. Sisihkan.
- Ambil 1 bulatan dough, pipihkan dengan rolling pin. Lalu beri isian butter/margarine beku, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua dough habis. Tutup dan proofing hingga double size.
- Setelah double size semprotkan topping sampai 3/4 bagian dough saja.
- Panggang dengan suhu 175 api atas bawah selama 25menit.
- Bagian dalam nya seperti ini…
- Untuk kekentalan Topping,pp yg benar tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental ya teman-teman… Kurang lebih seperti ini. 1. Ini punya sy yg masih salah, Krn keenceran..
Download Mexican bun stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. The Mexican Buns are flavorful and rich paired with a sweet and savory sauce. If you have been searching for the perfect recipe that uses Mexican Buns, then you have finally found it. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. Papparoti or Mexican coffee buns are pillowy soft in texture and topped with coffee and butter filling.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mexican Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!