Mexican Bun atau Coffee Bun
Mexican Bun atau Coffee Bun

Lagi mencari ide resep mexican bun atau coffee bun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican bun atau coffee bun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mexican bun atau coffee bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mexican bun atau coffee bun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Super Deliciious Mexican Coffee Bun ~ One is not enough! Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. The word "Mexican" might be misleading but this bun originated from a bakery in Bukit Mertajam, Penang, and now Mexican coffee bun is famous all over Asia, with many bakeries and copycat bakeries selling.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mexican bun atau coffee bun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mexican Bun atau Coffee Bun menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mexican Bun atau Coffee Bun:
  1. Sediakan Bahan Dough :
  2. Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Gunakan 50 gr gula pasir
  4. Siapkan 7 gr ragi instan
  5. Ambil 200 gr susu cair
  6. Siapkan 65 gr margarine
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil Bahan topping
  9. Gunakan 70 gr margarine
  10. Siapkan 35 gr gula halus
  11. Ambil 1 butir telur
  12. Gunakan 1 bungkus kopi sachet (me nescafe klasik) di seduh dengan
  13. Gunakan 2 sdm air panas
  14. Siapkan 70 gr tepung terigu
  15. Siapkan 1/2 sdt pasta mocca
  16. Sediakan Bahan isian :
  17. Sediakan 65 gr margarine beku (di kulkas)

You can leave out the coffee and have a plain vanilla topping. I used a tangzhong milk loaf for my buns. They turned out super soft, fluffy and. These Mexican coffee buns, or well-known in some places as Papparotis, have therefore become one of my favorite treats to make, especially on If you've never attempted making these buns before and not quite sure how much topping goes on each bun, then I'd recommend doubling the topping amount.

Langkah-langkah menyiapkan Mexican Bun atau Coffee Bun:
  1. Campurkan semua bahan dough kecuali margarine uleni hingga 1/2 kalis
  2. Kemudian masukkan margarine dan garam uleni hingga kalis elastis
  3. Istirahatkan adonan 45 menit dengan di tutup kain atau plasik wrap (sampe mengembang 2xnya). Setelah mengembang 2xnya kempeskan adonan.
  4. Bagi adonan masing-masing @60gr bulatkan lalu tutup istirahatkan kembali selama 15menit
  5. Selagi menunggu, kita buat toppingnya dengan mencampurkan margarine dan gula halus aduk rata pakai wisk. Lalu tambahkan telur aduk rata.
  6. Lalu tambahkan kopi aduk rata kembali
  7. Terakhir masukan tepung terigu, aduk rata. Tuang adonan topping kedalam plastik segitiga. Sisihkan
  8. Ambil 1 bulatan dough, pipihkan dengan rolling pin. Lalu beri isian margarine beku, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua dough habis.
  9. Tutup dan proofing hingga menggembang 2xnya
  10. Setelah mengembang 2xnya semprotkan topping sampai 3/4 bagian dough saja.
  11. Panggang dengan suhu 175 api atas bawah selama 25menit. Angkat dan sajikan. Hasilnya dalamnya roti akan berongga

It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Soft buns with only one-time proofing, topped with coffee flavor cookie crust and filled with melty cheese are simply irresistible. All the tips you need to know to make this at home. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mexican Bun atau Coffee Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!