Lagi mencari inspirasi resep mexican bun/roti o/coffee bun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican bun/roti o/coffee bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mexican bun/roti o/coffee bun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mexican bun/roti o/coffee bun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. The aroma of this Mexican coffee bun bun is really tantalizing and makes you just want to eat it piping hot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mexican bun/roti o/coffee bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mexican Bun/Roti O/Coffee Bun memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mexican Bun/Roti O/Coffee Bun:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 7 gr ragi instan
- Sediakan 100 gr susu cair
- Ambil 100 gr whipping cream cair/ susu cair
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 65 gr butter
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan isian
- Sediakan Butter
- Siapkan Bahan toping
- Sediakan 70 gr butter
- Ambil 35 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 bks kopi torabika sachet larutkan dengan 2 sdm air panas
- Siapkan 70 gr tepung terigu
You can leave out the coffee and have a. G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. Roti boy (mexican buns) ini saya buat sebagai menu sarapan untuk Si Papih yang punya kebiasaan sarapan dengan roti. a lot's of bread :) Homemade roti boy (mexican buns / coffee buns).
Cara membuat Mexican Bun/Roti O/Coffee Bun:
- Campur semua bahan A jadi satu lalu uleni hingga 1/2 kalis, saya ulen manual no mixer ya, kalau mau pakai mixer juga bisa malah lebih cepat
- Setelah 1/2 kalis masukkan butter dan garam, lanjut uleni hingga kalis
- Setelah kalis tutup dough proffing hingga double size -/+45 menit
- Setelah double size kempiskan adonan, lalu bagi" adonan @60gr bulatkan lalu tutup istirahatkan kembali selama 15 menit
- Selagi menunggu, kita buat topingnya dulu, campur butter dan gula aduk rata menggunakan wisk, lalu tambahkan telur dan kopi aduk rata kembali, masukkan tepung terigu aduk rata lalu tuang toping pada plastik segitiga, sisihkan
- Ambil 1 bulatan dough, pipihkan beri isian mentega di tengahnya lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai semua dough habis, tutup lagi hingga double size
- Setelah double size semprotkan toping sampai 3/4 bagian dough saja
- Panaskan teflon 5 - 10 menit, saya juga menggunakan panci kecil yang biasa buat merebus mie biar tidak mudah gosong ya. Pancinya di olesi margarin terlebih dahulu, jika sudah panas masukkan panci kedalam wajan teflon panggang selama -/+ 20 menit
- Mexican Bun/Coffe Bun siap di hidangkan, dalamnya berongga rotinya empuk mantul banget👌 cocok untuk teman ngopi/ngeteh🥰
Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. I call these buns mostly kopi roti or simply coffee bun (or kopi You learn something new everyday here in the world of food blogging. I have a rather odd relationship with coffee bun-making. These Mexican coffee buns, or well-known in some places as Papparotis, have therefore become one of my favorite treats to make, especially on If you've never attempted making these buns before and not quite sure how much topping goes on each bun, then I'd recommend doubling the topping amount.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mexican Bun/Roti O/Coffee Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
