Anda sedang mencari ide resep ayam kentucky rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kentucky rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kentucky rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kentucky Rumahan memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kentucky Rumahan:
- Gunakan 4 potong paha bawah
- Ambil 2 potong paha atas
- Siapkan 3 SDM tepung bumbu
- Sediakan secukupnya Tepung Terigu segitiga biru
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica Bubuk
- Sediakan Kaldu Jamur
- Ambil 1 SDM tepung bumbu
Langkah-langkah membuat Ayam Kentucky Rumahan:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, siapkan wadah dan masukan bumbu marinasi dan beri sedikit air aduk" hingga merata dan masukan ayamnya. Kemudian ratakan lalu diamkan di dlm kulkas, saya marinasi pagi hari dan di goreng siang harinya jadi bumbu meresap sempurna ke dlm daging ayamnya
- Sambil menyiapkan tepung Krispy, panaskan minyak dlm wajan atau teflon, masukan tepung dan taburi dgn garam, merica bubuk dan juga kaldu jamur dan aduk" hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil potongan ayam yg sudah dimarinasi tadi dan guling"an di atas tepung terigu hingga semua permukaan ayam tertutup tepung, jika sudah boleh diulangi lagi dicelup ke bumbu marinasi dan digulingkan lagi ke tepung terigu. Jika semua bagian sudah terlapisi oleh tepung sisihkan
- Cek suhu minyak gorengnya jika sudah panas masukan ayam ke dlm minyak panas tadi secara bertahap.
- Goreng ayam hingga matang, kering, dan berwarna kecoklatan disatu sisinya dan balik ke satu sisi lainnya, jika matangnya sudah merata angkat ayam lalu tiriskan dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentucky rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!