Ayam Goreng ala KFC "kw"
Ayam Goreng ala KFC "kw"

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala kfc "kw" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala kfc "kw" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc "kw", mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala kfc "kw" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ala kfc "kw" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng ala KFC "kw" memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng ala KFC "kw":
  1. Ambil 8 ekor paha ayam
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Ambil 250 ml air Es
  4. Gunakan 1 sdt baking Soda
  5. Ambil Bumbu Halus utk Ayam
  6. Gunakan 10 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 2 secukupnya kaldu ayam (saya pakai 2 block kaldu ayam Meggy)
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  12. Sediakan 2 buah cabe merah (sesuai selera ya kl suk pedes boleh ditambah, saya pakai 2 anak2 bs makan ga terasa pedas)
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan Bahan Pelapis (adonan tepung)
  15. Ambil 450 gr tepung cakra
  16. Ambil 150 gr Maizena
  17. Siapkan 2 sdt cabe bubuk (boleh skip)
  18. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk dan garam (pastikan rasa asinnya utk kulit crispynya biar terasa)
  19. Ambil 2 sdt oregano (optional)
  20. Siapkan 1 sdm lada bubuk
Cara menyiapkan Ayam Goreng ala KFC "kw":
  1. Bersihkan ayam saya pakai jeruk nipis dan garam tunggu beberapa menit, bilas sisihkan
  2. Siapkan Bumbu Halus kemudian oleskan pada ayam hingga merata diamkan 2-3jam hingga bumbu meresap (saya semalaman, semakin lama rasa ayam semakin enak)
  3. Siapkan bumbu adonan tepung (pelapis) campur merata semuanya, kemudian ambil sekitar 5sdm adonan ke dalam wadah lain, masukkan air es dan baking soda, aduk merata (boleh ditaro dikulkas dulu biar makin dingin atau boleh langsung dipakai) masukkan 1 butir telur aduk merata..
  4. Ambil ayam masukkan ke dalam tepung secara merata, kibas2kan lalu masukkan kedalam air tepung dingin sebentar lalu masukkan lg ke dalam adonan tepung sambil dicubit2 ayamnya agar tepung menjd keriting
  5. Setelah tepung cukup tebal dan keriting, goreng kedalam minyak yg sudah benar2 panas (gunakan banyak minyak agar ayam terendam dan crispy)
  6. Lakukan satu2 hingga selesai (pastikan ayam setelah masuk adonan langsung digoreng karena kl ditunggu lama adonan tdk crispy dan keras, jd lakukan satu2 lsg goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng ala KFC "kw" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!