Choco Coffee Bun (Mexican Bun isi coklat)
Choco Coffee Bun (Mexican Bun isi coklat)

Sedang mencari inspirasi resep choco coffee bun (mexican bun isi coklat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco coffee bun (mexican bun isi coklat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Super Deliciious Mexican Coffee Bun ~ One is not enough! These buns are to die for. Annie wanted to learn how to make a Rotiboy bun at home and came upon a few recipes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco coffee bun (mexican bun isi coklat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choco coffee bun (mexican bun isi coklat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat choco coffee bun (mexican bun isi coklat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Choco Coffee Bun (Mexican Bun isi coklat) menggunakan 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Choco Coffee Bun (Mexican Bun isi coklat):
  1. Siapkan Bahan A
  2. Siapkan 300 gr Terigu Protein Tinggi
  3. Ambil 50 gr Gula Pasir
  4. Ambil 7 gr Ragi Instan
  5. Gunakan 100 gr Susu Cair
  6. Sediakan 100 gr Whipping Cream Cair (sy pakai bubuk 30 gr + susu cair 70)
  7. Sediakan Bahan B
  8. Ambil 65 gr Butter (sy pakai margarine)
  9. Sediakan 1/2 sdt Garam
  10. Siapkan Bahan C Isi
  11. Gunakan potong Butter / margarine dinginkan lalu potong, saya tambah DCC
  12. Ambil Bahan D Topping
  13. Gunakan 70 gr Butter
  14. Gunakan 35 gr Gula Halus
  15. Gunakan 1 Butir Telur
  16. Sediakan 1 Bks kopi sachet + 2 sdm air panas
  17. Sediakan 70 gr Terigu

G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. The top countries of suppliers are Malaysia, Vietnam, from which the percentage of. Mexican coffee bun, or more commonly known as Rotiboy in Singapore, Malaysia, and Indonesia, is a sweet bun with crusty coffee topping and butter filling.

Cara membuat Choco Coffee Bun (Mexican Bun isi coklat):
  1. Timbang dan taruh dalam wadah bahan A, uleni hingga setengah kalis
  2. Tambahkan bahan B, uleni hingga kalis
  3. Bulatkan lalu tutup rapat hingga mengembang 2 kali lipat (sekitar 30 menit menyesuaikan suhu ruangan masing2)
  4. Kempeskan adonan
  5. Bagi adonan menjadi 11 bagian (60 gr ada 10 dan yang satu kecil), bulatkan lalu tutup dan proofing lagi sekitar 15 menit
  6. Sembari menunggu, siapkan bahan D. haluskan gula pasir, taruh dalam wadah dan beri margarin
  7. Kocok rata, lalu masukkan telur, kocok lagi dan beri kopi yang sudah diseduh air panas
  8. Setelah tercampur rata masukkan dalam piping bag (plastik segitiga)
  9. Siapkan bahan isi
  10. Ambil adonan, pipihkan lalu beri isi, bulatkan lagi
  11. Proofing lagi hingga mengembang
  12. Siapkan teflon (harusnya oven) beri alas kukusan dan kertas roti, beri topping dan tutup rapat sekitar 25-30 menit dengan api keciiil
  13. Daan mateeeng.. selamat menikmati. Enaaak lembuut tapi kurang kriuk atasnya 🤭

This bun was made popular by a malaysia based bakery named Rotiboy. Once the buns have risen, place the coffee topping into a pipping bag or ziplock bag and snip off the corner to make a small opening. Kalau baca-baca di google, sepertinya roti boy ini bukan berasal dari Mexico, tapi dari Malaysia. Awalnya ada bakery yang namanya roti boy, dan produk mereka yang terkenal adalah mexican coffee bun ini, yaitu roti yang di isi dengan butter dan di beri topping cookie crust. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco coffee bun (mexican bun isi coklat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!