Mexican Bun / Coffee Bun Oven Tangking
Mexican Bun / Coffee Bun Oven Tangking

Sedang mencari inspirasi resep mexican bun / coffee bun oven tangking yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican bun / coffee bun oven tangking yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Super Deliciious Mexican Coffee Bun ~ One is not enough! Baking time & temperature may vary depending on the type and accuracy of oven. You may need to adjust your oven temperature accordingly.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mexican bun / coffee bun oven tangking, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mexican bun / coffee bun oven tangking yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mexican bun / coffee bun oven tangking sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mexican Bun / Coffee Bun Oven Tangking menggunakan 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mexican Bun / Coffee Bun Oven Tangking:
  1. Gunakan Dough :
  2. Gunakan bahan a
  3. Gunakan 260 gr tepung terigu
  4. Siapkan 50 gr gula pasir
  5. Ambil 1 sdt ragi instant
  6. Gunakan 1 sdm susu bubuk
  7. Ambil 1 kuning telur
  8. Gunakan 150 ml susu cair
  9. Gunakan bahan b
  10. Siapkan 30 gr margarin
  11. Sediakan Sejumput garam
  12. Ambil Filling :
  13. Sediakan Selai coklat
  14. Gunakan Margarin
  15. Ambil Topping :
  16. Gunakan bahan a
  17. Siapkan 1 butir putih telur
  18. Sediakan bahan b
  19. Sediakan 50 gr butter
  20. Sediakan 1 sdm gula putih halus (saya blender & kurang manis)
  21. Sediakan bahan c
  22. Ambil 50 gr tepung terigu
  23. Ambil 1/3 sdt baking powder
  24. Siapkan Larutan kopi (1sdt kopi + 2 sdm air panas) + perasa mocca

Mexican coffee bun is best eaten when it's just off the oven and fresh. These "Rotiboy" Mexican coffee buns are to die for. These Mexican coffee buns, or well-known in some places as Papparotis, have therefore become one of my favorite treats to make, especially on a cold winter day. As if hot, fresh-from-the-oven bread wasn't good enough, these delicious coffee buns also reward you with the most irresistible baked.

Cara membuat Mexican Bun / Coffee Bun Oven Tangking:
  1. Campurkan bahan dough kering bagian A.
  2. Masukkan bahan basah secara perlahan. Setelah setengah kalis tambahkan bagian B lalu ulen hingga kalis.
  3. Sebelum diistirahatkan. Timbang adonan masing-masing 35gr lalu bentuk bulat & istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup serbet agar permukaan tidak kering.
  4. Selagi menunggu dough mengembang. Lanjutkan proses pembuatan topping. Pertama kocok putih telur hingga kaku lalu sisihkan.
  5. Larutkan kopi dengan air panas lalu tambahkan 4-5 tetes perasa mocca. Untuk mendapatkan aroma & rasa kopi yg otentik, bisa menggunakan kopi hitam ya. Saya menggunakan kopi 3in1 & saya masih merasa kurang maksimal u/aroma semerbaknya.
  6. Mixer bahan A untuk topping hingga halus. Tambahkan bahan B lalu mixer hingga tercampur rata. Menambahkan cairan kopinya sedikit demi sedikit ya moms, kuatir keenceran.
  7. Nach setelah rata. Saatnya pencampuran dengan putih telur. Aduk campur perlahan ya.
  8. Setelah tercampur rata, masukkan dalam plastik segitiga agar lebih mudah saat pengaplikasian di atas dough.
  9. Nach setelah semua beres saatnya kembali membuka dough yg tadi diistirahatkan. Kempeskan adonan lalu beri isian margarin ataupun selai coklat hingga selesai. Tutup rapat dough agar selai maupun margarin tidak bocor di bagian bawah. Langsung tata diatas loyang. Setelah selesai, kembali istirahatkan hingga mengembang. Jangan over profing ya moms.
  10. Setelah mengembang saat mengaplikasikan topping coffee diatas dough. Bentuk bulat hingga seluruh permukaan tertutup rapat & jangan sampai ada yg berlubang agar hasil setelah matang tetap cantik.
  11. Oven dengan api sedang selama 20 menit lalu keluarkan dari oven & sajikan hangat saat masih kripi ini bener-bener masa nikmatnya sebuah roti tetapi dinginpun tidak ada masalah karena masih tetap empuk 😊.
  12. Sajikan 😊.

This bun is a purely Asian creation. It doesn't seem to have anything to do with Mexico although buns with a cookie-like topping are reminiscent of conchas. You can leave out the coffee and have a plain vanilla topping. I used a tangzhong milk loaf for my buns. They turned out super soft, fluffy and.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mexican Bun / Coffee Bun Oven Tangking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!