Masakan Enak Baru

Sedang mencari ide resep coffe bun a.k.a mexican bun [adonan simpan lemari pendingin] yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffe bun a.k.a mexican bun [adonan simpan lemari pendingin] yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mexican Coffee Bun merupakan roti dengan aroma kopi yang semerbak. Konon bentuknya yang bulat dan berisi mentega ini menyerupai roti buns khas Mexico. Mexican bun ini pertama kali diperkenalkan di Penang, Malaysia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffe bun a.k.a mexican bun [adonan simpan lemari pendingin], pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan coffe bun a.k.a mexican bun [adonan simpan lemari pendingin] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coffe bun a.k.a mexican bun [adonan simpan lemari pendingin] yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coffe Bun a.k.a Mexican Bun [adonan simpan lemari pendingin] menggunakan 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Coffe Bun a.k.a Mexican Bun [adonan simpan lemari pendingin]:

1. Sediakan Bahan A :
2. Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
3. Ambil 50 gr gula pasir
4. Siapkan 7 gr ragi instan
5. Siapkan 100 gr susu cair
6. Gunakan 100 gr whipping cream cair/susu cair
7. Siapkan Bahan B :
8. Gunakan 65 gr butter
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Siapkan Bahan Isian :
11. Ambil kotak Butter/ margarine, dinginkan lalu dipotong²
12. Gunakan Bahan Topping :
13. Siapkan 70 gr butter
14. Sediakan 35 gr gula halus
15. Ambil 1 butir telur
16. Siapkan 70 gr tepung terigu
17. Siapkan 1 sachet kopi instan, larutkan dg 2 sdm air panas

Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun a.k.a Papparoti. Akhir sekali masukkan tepung dan pukul sehingga adunan sebati. Isikan adunan ke dalam piping bag dan simpan di dalam peti sejuk sehingga hendak digunakan. Beli Kulkas Lemari Pendingin Minuman online Terbaru & Brand Terlengkap - Temukan Lemari Pendigin dengan harga murah & terpercaya di Tokopedia!

Cara membuat Coffe Bun a.k.a Mexican Bun [adonan simpan lemari pendingin]:

1. Campur semua bahan A jadi satu lalu uleni/mixer hingga 1/2 kalis (gunakan kecepatan paling rendah).
2. Setelah 1/2 kalis masukan butter dan garam, lanjut uleni/mixer hingga kalis (gunakan kecepatan paling tinggi).
3. Setelah kalis tutup dough proofing hingga double size selama -/+ 45mnt.
4. Setelah double size kempiskan dough lalu bagi² adonan @60gr bulatkan lalu tutup istirahatkan kembali selama 15 menit.
5. Selagi menunggu, kita buat toppingnya dulu. Campur butter dan gula halus aduk rata menggunakan whisk.
6. Lalu tambahkan telur dan kopi, aduk rata kembali.
7. Terakhir masukan tepung terigu, aduk rata. Tuang adonan topping kedalam plastik segitiga. Sisihkan. (Saya pakai plastik biasa).
8. Ambil 1 bulatan dough, pipihkan dengan rolling pin.
9. Lalu beri isian butter/margarine beku, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua dough habis.
10. Tata pada loyang yg sudah dioles dg margarin sebelumnya. Tutup dan proofing hingga double size.
11. Setelah double size semprotkan topping sampai 3/4 bagian dough saja. (Roti saya ada yg kehabisan topping, jd gundulan).
12. Panaskan otang selama 20 menit dg api sedang, kemudian panggang roti selama 25-30 menit dibagian rak tengah. Jika pakai oven listrik maka panggang dengan suhu 175 api atas bawah selama 25 menit. (Nah..pada tahap mau oven ini elpiji saya habis di hampir tengah malam. Akhirnya roti pada tahap diatas saya masukkan ke lemari pendingin. Besoknya roti saya keluarkan dari lemari es sambil nunggu oven panas, baru saya oven deh).
13. Hasilnya dalam roti akan berongga seperti ini. Tekstur rotinya lembut dan rasanya cenderung asin 😘
14. Nikmati selagi hangat ya 😉

Semua makanan yang akan disimpan di ruang pendingin maupun freezer perlu dicuci bersih untuk menghindari bakteri Salmonella mencemari bahan makanan. Jangan Sembarangan Simpan Makanan Dalam Kulkas, Tak Semua Bahan Bisa Bertahan. Ruang pendingin banyak digunakan untuk dapat banyak digunakan untuk mendinginkan dan mengawetkan bahan makanan, tetapi bisa juga digunakan mendinginkan ruangan atau penyegar ruangan. Lemari pendingin obat ini juga sudah dilengkapi dengan roda, sehingga mesin mudah dipindah-pindah sesuai kebutuhan. Ada pula lampu vertikal dan termometer digital atau pengatur suhu serta distribusi suhu yang akan bekerja maksimal melindungi kandungan obat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat coffe bun a.k.a mexican bun [adonan simpan lemari pendingin] yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!