Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan khas pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan khas pariaman yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan khas pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas ikan khas pariaman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Resep Asam Padeh Ikan khas Pariaman Resep gulai asam padeh khas padang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas ikan khas pariaman yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam pedas ikan khas pariaman memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam pedas ikan khas pariaman:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol
- Ambil 2 ons Cabe halus
- Gunakan 2 sdm Bawang merah
- Gunakan 1 sdm Bawang putih
- Ambil 1/2 sdm Jahe
- Ambil 6 Asam kandis
- Sediakan 2 lembar Daun kunyit
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Cuci bersih ikan tongkol serta keluarkan isi perutnya. Larutkan sedikit asam jawa, garam, dan air. Marinasi ikan dalam cairan tersebut selama lima belas. Resipi Asam Pedas Ikan Keli ini pasti diminati orang Nogori!
Cara menyiapkan Asam pedas ikan khas pariaman:
- Bersihkan ikan
- Masak semua bumbu sampai mendidih,cek rasa
- Setelah mendidih masukkan ikan.. masak sampai kuah menyusut..
- Matikan api.. sajikan
Asam pedas Negeri Sembilan-style ini dimasak dengan campuran pelbagai bahan seperti Selain bahan-bahan asam pedas tradisional seperti cili kering, bawang merah, bawang putih, halia dan serai, resipi ini menggunakan campuran. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam pedas ikan khas pariaman yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
