Lagi mencari inspirasi resep ayam kfc kribo kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kfc kribo kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kribo kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kfc kribo kw yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kfc kribo kw yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam KFC Kribo KW memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam KFC Kribo KW:
- Ambil 800 gr ayam bagian paha atau dada sesuai selera(6 potong ayam)
- Gunakan 👉Bahan A(celupan):
- Ambil 1 butir telor kocok lepas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 ml Air es
- Gunakan 6 Sdm bahan pelapis C
- Siapkan 👉Bahan B [Bumbu halus]:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk atau butiran
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 👉Bahan C [Untuk pelapis]:
- Sediakan 450 gram terigu Cakra [Protein Tinggi]
- Gunakan 150 gram maizena
- Ambil 3 sdt bubuk cabe keriting(resep yg asli pakai pabrica bubuk)
- Sediakan 1 sdt bubuk lada
- Gunakan 2 sdt garam
Resep Ayam Goreng Crispy Kribo (KFC KW). Dapet resep nya mba Wardat El Ouyun. Langsung deh eksekusi dengan sedikit modif ala saya. Resep Ayam KFC kw kribo mantap (resep modifikasi).
Cara menyiapkan Ayam KFC Kribo KW:
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman yah.
- Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
- Siapkan buat bahan A celupan: telur kocok lepas, tambahkan garam dan 6 sdm campuran dari bahan C. Aduk rata, tambahkan air es aduk hingga rata. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
- Keluarkan ayam dari kulkas, ambil ayam celupkan dalam bahan A (celupan) Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, kemudian celupkan lagi sebentar dalam bahan A(celupan) yg masih dingin, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis..
- Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
- Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Angkat tiriskan, dan sajikan. dicocol dengan saus sambal dan kecap manis, Maknyuss. selamat mencoba.
Ayam kribo (ayam KFC kw) Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya. Tetapi disini saya sedikit modifikasi resep aslinya yh mom, saya coba tambahkan SKM dan telur dalam bumbu marinasinya (resep asli tidak pakai skm dan telur, sedangkan resep saya sebelumnya skm da. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam KFC Kribo KW yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!