Sedang mencari ide resep sala lauk padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sala lauk padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sala lauk padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sala lauk padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat sala lauk khas Pariaman Paling enak dan tidak meletus- letus. Lihat juga resep Sala Lauak Khas Pariaman enak lainnya. Cara membuat sala lauk khas Pariaman Paling enak dan tidak meletus- letus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sala lauk padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sala lauk Padang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sala lauk Padang:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 500 gr tepung beras
- Ambil 2 lembar daun kunyit, iris" halus
- Sediakan 1,4 liter air panas mendidih
- Sediakan Bahan halus :
- Sediakan 1 ons ikan teri
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 ruas kunyit
Bahasan kita kali ini adalah resep sambal cabe merah khas padang. Jika di rumah-rumah makan Padang kita selalu temukan sambal cabe ijo atau lado hijau bahasa bekennya, namun sesungguhnya. Kota Padang memang sangat terkenal dengan beberapa kulinernya yang lezat dan kaya akan Hidangan ini berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk. Ketemu lagi di Thread receh ane.
Langkah-langkah menyiapkan Sala lauk Padang:
- Siapkan semua bahan.. dan sangrai tepung hingga ringan. Masukkan daun kunyit ke dalam tepung yg di sangrai saat terakhir.
- Blender semua bahan halus sebentar terus masukan ikan teri nya.
- Tuang bumbu halus ke dalam panci yg isi air mendidih, masak hingga merata.
- Setelah itu, tuang air yg telah di masak dengan bumbu tadi sedikit demi sedikit ke dalam tepung yg telah di sangrai tadi. Aduk rata, lakukan hingga habis dan adonan bisa di bentuk.
- Bulatkan adonan, tangan di oles minyak dulu. Agar adonan tidak lengket.
- Goreng adonan dengan minyak panas dan banyak hingga bulatan sala tengelam. Biarkan hingga mengapung baru sekali" di aduk. Kalau sudah kecoklatan, angkat.
- Sala lauk siap di santap dengan cocolan sambal atau cabe rawit utuh 😊
Moga Gan dan Sista sehat semua. Buat yang lagi galau, gimana kalau kita ngopi sambil nyemil-nyemil manjah? Seruan boikot nasi padang menggema di dunia maya. Padahal, nasi padang sudah sejak dulu jadi makanan kesukaan orang Indonesia. Selain nasi padang, ada banyak kuliner khas Padang yang tidak kalah enak lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sala lauk Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
