Paha Ayam Kriting ala KFC
Paha Ayam Kriting ala KFC

Sedang mencari inspirasi resep paha ayam kriting ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam kriting ala kfc yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam kriting ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paha ayam kriting ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Dijamin RENYAH TAHAN LAMA untuk Jualan Mantap!! #masakgapakeribet #resepayamkfc #ayamrenyahgurih Hallo selamat hari jumat❤️ Kali ini berbagi resep yg gampang n enak banget! Pawon Genduk. Куриные Стрипсы Как в KFC KFC Chicken Strips Recipe. Ольга Матвей.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan paha ayam kriting ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Paha Ayam Kriting ala KFC memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Paha Ayam Kriting ala KFC:
  1. Sediakan 1 kg Paha Ayam (11 potong paha)
  2. Sediakan 2 liter minyak goreng
  3. Ambil BAHAN A :
  4. Gunakan 200 ml air es
  5. Siapkan 1-2 butir telur ayam
  6. Ambil 1/2 sdt soda kue
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  8. Gunakan BAHAN B :
  9. Siapkan 6 siung bawang putih parut
  10. Gunakan 1 sdm bawang putih powder
  11. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
  12. Gunakan 1 sdt jahe bubuk
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk
  15. Sediakan 2 sdm kaldu ayam (me : knorr)
  16. Siapkan 1 sdt garam himalaya
  17. Ambil 1 buah jeruk nipis /lemon
  18. Sediakan BAHAN C (PELAPIS) :
  19. Gunakan 450 gr tepung protein tinggi (cakra)
  20. Gunakan 15 gr tepung maizena
  21. Siapkan 2 sdm kaldu ayam (me : knoor)
  22. Ambil 1 sdt lada bubuk
  23. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  24. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  25. Siapkan 1/2 sdt oregano

Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Ayam gorneg tepung yang gurih renyah disukai banyak orang, Tetapi seringkali hasilnya justru tepungnya lembek dan ayamnya berair. Proses perendaman bumbu pada daging ayam sebeum digoreng punya fungsi penting.

Cara menyiapkan Paha Ayam Kriting ala KFC:
  1. Cuci bersih paha ayam lalu tambahkan bahan B, lumuri dengan air jeruk lemon. Marinasi semalamam didalam kulkas.
  2. Campur semua bahan C (pelapis) aduk hingga rata dan sisihkan.
  3. Campur bahan A dan tambahkan 6 - 8 sdm bahan pelapis. Aduk rata dan sisihkan.
  4. Celupkan paha ayam ke dalam bahan basah (bahan A) lalu ke bahan pelapis sambil cubit, celupkan lagi ke bahan A dan balik ke bahan pelapis lagi sambil cubit-cubit ayam dan Kibaskan. Saat ayam dicelupkan ke bahan A dan pelapis segera panaskan minyak.
  5. Setelah dikibaskan segera ayam digoreng dengan api cenderung sedang agar panas tetap merata dan minyak yang banyak (metode deep frying). Saya goreng ayam 4 sekaligus, balik jika sudah bewarna kecoklatan. Setelah matang dan semua berwarna kecokatan angkat dan tiriskan.
  6. Ayam dapat diletakkan diwadah yang dialasi tissue dapur agar minyak tidak terlalu banyak nempel diayam. Ayam Kriting dengan tepung yang kriuk renyah siap disajikan.

Yang pertama rendaman bumbu akan membuat bumbu meresap. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Paha Ayam Kriting ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!