Perkedel Kentang ala KFC
Perkedel Kentang ala KFC

Sedang mencari ide resep perkedel kentang ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang ala KFC menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang ala KFC:
  1. Gunakan 2 buah kentang
  2. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  3. Siapkan 1 batang seledri, iris tipis
  4. Siapkan 1/2 butir telur
  5. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng, agak di remuk
  6. Ambil secukupnya Tepung terigu
  7. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  8. Sediakan 1/2 sdt lada putih
  9. Gunakan secukupnya Bumbu penyedap
  10. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang ala KFC:
  1. Cuci bersih dan kupas kentang. Potong menjadi beberapa bagian/sesuai selera.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga empuk.
  3. Selagi belum dingin, tumbuk kentang hingga halus.
  4. Pindahkan kentang yg sudah ditumbuk halus ke dalam wadah lain. Lalu tambahkan seledri, daun bawang, bawang goreng, bumbu penyedap, garam, dan 1/2 butir telur. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat pipih/sesuai selera. Setelah semua adonan telah dibentuk, gulingkan ke dalam tepung terigu kering hingga permukaannya tertutup semua.
  6. Panaskan minyak. Sebelum dimasukkan ke wajan, celupkan adonan yg sudah digulingkan tepung ke dalam sisa kocokan telur tadi. Goreng hingga kecoklatan pada satu sisi, baru dibalik. Goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  7. Perkedel kentang ala kfc sudah jadi 😍 cocok untuk teman makan sop ayam atau dijadikan cemilan 👌🏻

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!