Lagi mencari ide resep ayam crispy ala kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala kentucky yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng krispi ala kentucky, anti gagal. Untuk disajikan buat keluarga atau buat Usaha. Crispy fried chicken kentucky syle, mak ndul recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kentucky, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy ala kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy ala kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Crispy ala Kentucky memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Sediakan ☘️Bahan Dasar :
- Sediakan 350 gram ayam
- Siapkan 1 sdt cuka masak
- Sediakan ☘️Bahan Marinasi:
- Ambil 1,5 sdt bawang putih blender
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit merica
- Ambil ☘️Bahan rendaman
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Seujung sdt bubuk kaldu
- Sediakan Sejumput garam masala
- Sediakan ☘️Bahan Tepung untuk pelapis:
- Sediakan 4 sdm tepung terigu prosed
- Ambil 1 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan Seujung baking powder
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Seujung sdt garam
Ternyata, kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Masak ayam paling crispy pakai resep ini.
Cara menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Balurkan ayam dng cuka masak.diamkan 5 menit lalu cuci bersih.lalu balurkan bawang putih blender kedalam ayam.aduk merata sambil meremas dan menekan suoaya menempel di badan ayam.lalu simpang kedalam kulkas selama 4-5 jam. Sy memarinasi pagi.jam 7 masuk kulkas jam 11.30 sy keluarkan dari kulkas
- Buat bahan rendaman.kocok lepas telir masukkan bubuk kaldu dan garam masala lalu kocok gunakan garpu atau whisk.siapkan tepung terigu dan tapioka, tambahkan baking powder, garam,bubuk kaldu dan merica bubuk. Aduk aduk supaya merata.
- Ambil ayam yg di marinasi. Masukkan kedalam campuran tepung, timbun dng tepung sambil diremas remas, diputar dan di banting kecil.lalu diremas2 lagi supaya tepung menempel di badan ayam.lakukan 5-6x. Hasilnya akan terbentuk rumbai2 di badan ayam
- Lalu masukkan kedalam bahan rendaman/pencelup,di celuokan rata sebentar lalu diangkat tiriskan baru masukkan kembali ke campuran tepung.lakukan kembali seperti proses awal. Timbun dng tepung ditepuk2 di banting kecil lalu di remas remas sambil dicubit badan ayam supaya tepung menempel sempurna.sy karena terburu kurang lama meremas dan menepuk2 badan ayam kedalam tepung jd rumbainya kurang banyak. Krn pencelupan dilakukan 2x sy hanya lakukan 1x😂 jd rumbai kurang.tp crispy kok
- Saat melakukan prose balur tepung panaskan wajan beri minyak agak banyak.nyalakan api kecil.setelah proses pemblauran tepung ke 2 masukkan ayam kedalam wajan yg minyaknya sdh panas dng api sedang.goreng sampai berwarna kecoklatan tanda ayam goreng sdh masak…meski pencelupan ayam 1x dan pembaluran tepung hanya 2x yg seharusnya pencelupan bs 2x pembaluran jadi 4x tetap hasil akhir ayam cantik dan kriuks nya sama dng yg di jual diresto terkenal.
Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, membuat kerenyahan ayam mampu bertahan hingga. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan. Siapa sih yang gak suka dengan renyahnya ayam goreng crispy ala Kentucky Fried Chicken maupun McDonald? Selain harga dan rasanya yang bikin nagih, menu makanan yang satu ini ternyata bisa menghasilkan keuntungan besar jika dilihat dari sisi peluang usahanya lho!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy ala Kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
