Anda sedang mencari ide resep gulai pakis 😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis 😊 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis 😊, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai pakis 😊 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gulai Pakis, sometimes gulai paku, is a delicious Indonesian classic dish of fiddlehead ferns cooked in a rich coconut sauce spiced with chiles, galangal, and ginger. Fiddleheads are available in late spring and throughout the summer in gourmet stores or Asian markets. Lihat juga resep Gulai pakis tempe semangit enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai pakis 😊 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai pakis 😊 menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai pakis 😊:
- Siapkan 2 ikat pakis
- Ambil Santan karra 1 bungkus kecil 65 ml
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan Lengkuas di memarkan
- Ambil Garam secukupx
- Sediakan Penyedap rasa (me : masako 1 saset)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera ya ( me : 8 buah?
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan Jahe
- Ambil Minyak 3 senduk makan untuk menumis
Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Gulai pakis udang ini sendiri dibuat dari bahan dasar berupa daun pakis atau masyarakat Sumatera Barat menyebutnya "paku" yang diolah bersama udang dengan santan kelapa, cabe rawit, lengkuas, asam kandis, serta kunyit. Nah dari pada penasaran yuk simak resep gulai pakis lengkapnya berikut ini : Resep Gulai Pakis. Lihat juga resep Lontong Gulai Paku (Pakis) Khas Padang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pakis 😊:
- Cuci dan potong-potong pakisnya lalu seduh dengan air panas dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum
- Selanjutnya masukan daun salam, lengkuas, air, garam, penyedap rasa
- Masak sampai mendidih lalu masukan daun pakisnya.
- Biarkan mendidih lalu masukkan santan karranya smbil di aduk2
- Tess rasa kalau sudah mayuuusss lalu matikan kompornya dan siap di hidangkan 😊
- Selamat mencoba 🙏😊😇
Gulai paku adalah makanan yang cukup populer di Sumatra Barat terutama di daerah pesisir barat. Gulai ini berbahan dasar daun pakis (paku), dengan bumbu santan, laos (), cabe rawit hijau, asam kandis, dan kunyit. Gulai paku ini biasa disajikan dengan ketupat. Ketupat gulai paku adalah makanan khas daerah Pariaman. One classic dish is 'gulai pakis,' in which young fiddleheads are cooked in a coconut sauce with chili pepper, lemongrass, turmeric leaves and other spices.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai pakis 😊 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
