Sedang mencari inspirasi resep sayur gulai paku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gulai paku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gulai paku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur gulai paku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum.jumpa lagi di dapur siena.kali ini dapur siena berbagi resep lontong gulai pakis.nah yuk tonton video nya sampai selesai ya Jangan Lupa. Lontong Sayur, Gulai Paku dan Gulai Nangka dari Siteba, Padang di Jogja. Gulai Ikan Salai Khas Riau Dijamin Wuenaaaaaaaak!!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur gulai paku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur gulai paku memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur gulai paku:
- Siapkan 2 ikat sayur paku
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya kunyit
- Siapkan 1 ekor ikan salai kering
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap masakan
- Gunakan Secukupnya santan
- Sediakan Secukupnya cabe rawit hijau
- Ambil 3 buah telor ayam rebus
Resep Gulai Pucuak Ubi Khas Dapur Uni Et. Lontong Padang Sayur Buncis Suka Suka Amel. Gulai paku Dari ranah Minang ada sayur gurih bernama gulai paku atau gulai pakis. Bahan utamanya adalah daun pakis muda yang renyah segar.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur gulai paku:
- Potong sayur paku. Kemudian cuci hingga bersih.
- Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan cabai rawit hijau hingga halus
- Masukkan santan kedalam wajan, tambahkan bumbu yang sudah di blender halus. Kemudian masukkan daun”an. Panaskan wajan. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah santan mulai panas masukkan sayur paku dan ikan salai kering yang sudah di potong.
- Masak dan aduk terus. Kemudian tambahkan sayur paku, ikan salai dan telor rebus. Masak hingga mendidih. Kemudian beri garam. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa.
- Sayur gulai paku siap dihidangkan😋
Biasanya gulai paku jadi menu sarapan. Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga disebut Gulai Paku yang merupakan sayur khas Sumatra Barat. Rasanya gurih dan segar di lidah. Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa pedas. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan. * Bicara tentang ketupat gulai paku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur gulai paku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
