Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kfc kw yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kfc kw yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kfc kw enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kfc kw yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng KFC kw memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng KFC kw:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya bubuk Merica
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Gunakan Secukupnya bubuk kunyit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bahan pencelup:
- Gunakan 3 sdm dari bahan pelapis (campuran tepung Cakra &maizena)
- Siapkan 130 Mill Air es
- Sediakan 1/2 sdt Soda kue
- Sediakan Bahan pelapis:
- Sediakan 225 Tepung cakra
- Ambil 75 grm Tepung maizena
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng KFC kw:
- Langkah pertama kita marinasi dahulu daging ayam dgn cara, cuci bersih daging ayam sisihkan, haluskan bumbu marinasi kemudian campurkan pada daging ayam, simpan dalam almari es 3-5 jam atau semalaman.
- Membuat tepung pelapis: Campurkan tepung Cakra dan maizena aduk rata.
- Membuat adonan pencelup: campurkan semua bahan pencelup (3 sdm tepung ambil dari adonan pelapis, tambahkan soda kue dan air es) aduk rata, hingga tidak bergerindil.
- Keluarkan daging ayam yg sudah dimarinasi, tambahkan telur kocok pada daging ayam aduk rata,, celupkan daging ayam ke adonan pencelup, kemudian lapisi dengan bahan pelapis,
- Lakukan pencelupan 2 kali, sedikit dicubit2, supaya terlihat kribo dan kibas kibaskan
- Goreng dengan api sedang dengan banyak minyak yg sdh panas, jangan dibolak-balik supaya tidak menyerap banyak minyak, Angkat dan tiriskan, siap disajikan bersama nasi hangat.
- Tips dr komunitas clover untuk ayam kriting
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kfc kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!