Anda sedang mencari inspirasi resep bihun pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun pariaman yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Nah, tahukah Anda apa perbedaannya dan manakah yang lebih Apa Bedanya Soun dan Bihun? PARIAMAN–Pembangunan Pasar Rakyat Pariaman dengan dana APBN hingga saat ini telah Fhoto Dok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun pariaman, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun pariaman yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bihun pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bihun Pariaman memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun Pariaman:
- Siapkan 1 bks bihun cap 2 muzair (bihun medan) rendam
- Ambil 10 siung bawang merah diiris
- Siapkan 7 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1/4 kg udang ukuran sedang
- Ambil 1 bh wortel iris korek api
- Siapkan 1 btg daun bawang diiris
- Gunakan 2 btg seledri diiris
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm Merica
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Sambal :
- Sediakan 10 bh cabe merah haluskan
- Siapkan Garam
- Siapkan Air matang
- Sediakan 1 sdt cuka
Bihun dan soun tampak mirip, bentuknya panjang tipis dan warnanya putih. Namun, sebenarnya keduanya punya lima perbedaan yang bisa kamu ketahui. Sala lauak khas Padang Pariaman, gorengan yang terbuat dari ikan teri dan tepung beras. Lihat ide lainnya tentang Yoona, Girls generation, Kim.
Langkah-langkah membuat Bihun Pariaman:
- Rendam bihun sementara menyiapkan bumbu dan sambal.1 bungkus bihun ini jadinya banyak banget.
- Haluskan bawang putih dan merica
- Bersihkan udang buang kotoran dipunggungnya lumuri jeruk nipis diamkan sebentar.
- Tumis bawang merah sampai wangi tambahkan bawang putih halus aduk2 masukkan udang aduk sebentar sampai berubah warna tambahkan wortel/toge dan daun bawang, seledri aduk cepat sebentar matikan kompor.
- Biasanya ketika dimasukkan sayur tumisan jadi berair, ambil air tadi 2 -3 sendok sisihkan, nanti akan dicampurkan dengan sambal
- Nyalakan lagi kompor masukkan bihun aduk rata dan tambahkan garam.
- Tes rasa, kalau dirasa cukup matikan kompor.
- Sambal : Haluskan cabe merah dan garam tambahkan air dan air tumisan yg disisihkan tadi kemudian didihkan. Setelah matang matikan api biarkan sambel dingin, setelah dingin masukkan cuka aduk rata. Sambal ini bentukannya encer seperti sambal bakso.
- Bihun dimakan bersama sambel
Dan ternyata, selera lokal Cardi B tidak hanya sebatas bihun goreng dan lumpia. Baru-baru ini, ia kembali mengunggah foto-foto makanan yang diduga khas Indonesia di Instagram Story-nya. Potongan daging, paru, bihun, perkedel kentang, serta kerupuk merah homemade yang diguyur kaldu gurih kaya rempah menghasilkan sajian yang tak hanya segar, namun juga mengenyangkan. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Yuk mulai mencoba belajar cara masak bihun goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun pariaman yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
