Anda sedang mencari ide resep cap cay sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay sawi putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay sawi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap cay sawi putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di kebun kebun yang ditanami cap cay milik anda, dan cobalah anda segera membuatnya sesuai. Cap cay ala chef terabal-abal sedunia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap cay sawi putih memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap cay sawi putih:
- Sediakan 1/4 sawi putih
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Lada hitam/ jika tdk ada bsa ganti dengan lada putih
- Sediakan Air
Tak perlu ragu mengolah sayuran untuk gaya hidup sehatmu. Idealnya, tetap siapkan beberapa sayuran inti yang selalu dipakai seperti kol putih, brokoli, kapri, sawi, jamur, dan wortel. Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay. Silahkan tambahkan sesuai selera jika anda suka.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay sawi putih:
- Potong sesuai selera sawi putih dan wortel.bersihkan
- Potong bawang bombai, geprek cincang bawang putih
- Larutkan meizena dengan air
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hinga harum, masukan wortel (masukan air dirasa cukup untuk wortel mateng empuk), jika sdh empuk masukan sawi putih. Campurkan garam,kaldu jamur dan lada hitam. Koreksi rasa, jika sdh mateng masukan larutan meizena.masak hingga mengental dan matikan api. Siaap untuk di sajikan
Saya pribadi lebih suka versi sederhana ini. Langkah Membuat Cap Cay Kuah Kental Praktis,Gampang serta Enak : Pertama kali tumis bawang putih sampai beralih warna juga tercium aroma. Panduan untuk bikin cap cay kuah kental supaya maizena tidak menggumpal ,larutkan rata ke kuah cap cay. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka? Cap cay dibagi dua, ada yang merupakan cap cay kering, dan ada juga cap cay basah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap cay sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
