Sedang mencari ide resep ayam goreng crispy kribo (kfc kw) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy kribo (kfc kw) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy kribo (kfc kw), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy kribo (kfc kw) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng crispy kribo (kfc kw) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Kribo (KFC KW) menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Kribo (KFC KW):
- Sediakan 8 potong ayam
- Siapkan 1 buah telur, kocok lepas
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1.5 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah cabe merah (sy ga pake)
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 200 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 80 gram tepung maizena
- Gunakan 2 sdt bubuk cabe (sy ga pake)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt oregano (opsional)
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 200 ml air es
- Sediakan 1 sdt baking soda/ soda kue
- Ambil 5 sdm bahan A
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Kribo (KFC KW):
- Cuci bersih ayam. Kemudian haluskan bumbu. Lumuri ayam dengan bumbu halus, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman.
- Campur bahan A hingga rata.
- Buat bahan B. Caranya masukkan soda kue ke air es. Tambahkan 5 sdm bahan A. Aduk rata. Simpan di kulkas supaya tetap dingin.
- Ada 3 bahan pencelup. Kalo diurutkan seperti ini.
- Panaskan api. Ambil ayam dari kulkas. Lumuri dengan bahan A, celupkan ke kocokan telur, lalu celup ke bahan B.
- Setelah itu gulingkan kembali ke bahan A. Langsung goreng. Usahakan goreng deepfry yah.. semua permukaan terendam. Minyak sy ini kurang. Hehhe. (Tips: Supaya dalam nya matang, sebelum ayam masuk, minyak harus bener2 panas. Pas udah masuk, kecilkan api. Goreng agak lama, tapi jangan sampai gosong ya..) Setelah itu tiriskan.
- Tadaaa.. ayam goreng crispy kribo siap disantap. Berhubung ini requestan bocah2 di rumah, jadi sy ga pake cabe di bumbu halus dan bahan pencelup. Kalo pengen pedes bisa dicocol dengan saus sambal. Selamat menikmatiii. Semoga bermanfaat ya..🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy kribo (kfc kw) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!