Lagi mencari inspirasi resep gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rumah makan PIncalang atau Pondok Baselo PIncalang terletak di pantai Pauh, kota Pariaman. Rumah makan yang terletak di tepi laut ini menyediakan menu ikan. Rumah makan keluarga terletak di daerah bungus, jalan raya padang - painan, sumatera barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat:
- Ambil 1 kg kepala ikan
- Siapkan 1/2 kg santan
- Gunakan 1 sdm cabe giling
- Siapkan 7 bh cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Daun kunyit
- Siapkan Daun ruku-ruku
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 SDM minyak kelapa
Kangen masakan padang, mau beli cuma sekali makan doang pasti dan kalo mau nambah harus beli extra, yaudah buat ajah. pas banget istri lagi kangen masakan mertuanya. yaudah deh makin semangat masaknya. semoga istri suka. Khusus Lintas Barat Sumatera kami belum pernah melewatinya. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum lalu masukan laos yang sudah digeprek, daun jeruk, daun kunyit, serai yang di geprek dan belimbing wuluh yang sudah di potong.
Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat:
- Siapkan bahan sisihkan lengkuas, cabe rawit dan cabe giling
- Giling bawang merah, putih, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu, setelah wangi masukkan santan, aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan ikan. Tunggu 10 menit hingga matang matikan api dan terakhir masukkan daun ruku-ruku dan jeruk nipis
- Sajikan
Di Sumatera Barat sendiri ada beragam jenis ketupat yang populer. Mereka menyebut ketupat ini Sumatera Barat memang terkenal sebagai surga kuliner. Ada banyak menu makanan, minuman dan Namun bila dibandingkan kuah gulai untuk nasi padang, kuah gulai cancang untuk ketupat ini. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Selain itu, bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda tak perlu pergi jauh ke Sumatera Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
