Sedang mencari ide resep sate padang pariaman yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang pariaman yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Padang Pariaman, adalah bentuk Sate dari sumatra barat yang paling sering kita temukan diseluruh Indonesia. Biasanya sate ini dijual sama Ajo atau One. Bila Anda Puas Hubungi Teman - Teman Anda Bila Anda Kurang Puas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang pariaman, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate padang pariaman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate padang pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Padang Pariaman memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Padang Pariaman:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 30 gram kacang tanah goreng ditumbuk kasar
- Sediakan 3 sdm tepung beras dilarutkan dengan 5 sdm air putih
- Sediakan 2,5 lt air putih (bagi jadi 2 bagian masing masing 1 lt dan 1,5 ltr
- Sediakan 7 SDM minyak makan untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari telunjuk kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 7 buah cabe merah (bisa ditambah/dikurangi tergantung selera)
- Ambil 2 buah kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jintan kecil
- Gunakan 2 cm jahe (1/2 jempol)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 pcs asam Kandis (busa jg asam Jawa 2 ruas jari telunjuk
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Sediakan 3 cm lengkuas dimemarkan
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap sajian: Bawang goreng untuk taburan, irisan daun bawang dan seledri, lontong, kerupuk, kecap manis dan sambel rawit jika suka pedas
Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Ada beberapa macam Sate Padang yang bisa kita temukan, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, dan Sate Pariaman, yang membedakan dari jenis Sate Padang itu terdapat pada kuahnya. Antapani. / It is an icon with title Chevron Right. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. sate padang antapani, sate padang pariaman jaso kawan menu.
Cara membuat Sate Padang Pariaman:
- Didihkan 1 lt air, lalu masukkan daging yg sudah dibersihkan hingga daging berubah warna dan setengah matang. Lalu angkat daging dan potong2 dadu sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga bumbu harum. Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong dadu, lalu tambahkan bumbu pelengkap. Tambahkan 1,5 lt air putih. Masak hingga daging empuk.
- Setelah empuk, angkat daging dari kuah dan tiriskan, kuah sisihkan.
- Tusuk semua daging dengan tusuk sate, lalu bakar sate sampai tingkat kematangan yg kita inginkan. Lalu sisihkan.
- Kuah sate: saring air kuah daging yang disisihkan tadi agar kuah lebih bersih dari sisa bumbu pelengkap, lalu didihkan kembali.
- Setelah mendidih tambahkan larutan tepung beras agar kuah lebih mengental, tambahkan kacang tanah yang ditumbuk kasar, aduk sebentar, koreksi rasa. Jika sdh pas matikan kompor. Kuah sate sudah jadi.
- Sajikan sate dengan lontong, siram dengan kuah sate, lalu taburi dengan bawang goreng. Sate siap dinikmati… Selamat mencoba.
FYI, sate padang itu ada tiga macam, yaitu sate padang, sate padang panjang, dan sate pariaman. Yang membuat ketiga sate ini berbeda adalah kuahnya. Saat ini BPS sedang mempersiapkan bagaimana penduduk yang belum ikut Sensus Penduduk Online dapat. Mewujudkan Kabupaten Padang Pariaman Yang Baru, Religius, Cerdas dan Sejahtera. At Hall Kantor Bupati Padang Pariaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate padang pariaman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
