Lagi mencari inspirasi resep tumis sawi putih tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sawi putih tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep tumis sawi putih yang enak Bahan-bahannya adalah Sebuah sawi putih ukuran sedang Sebuah wortel ukuran besar Tahu sesuai selera Bawang bombay cincang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma bumbunya. Masukan wortel, tahu, dan sawi putih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis sawi putih tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis sawi putih tahu menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis sawi putih tahu:
- Siapkan 1/4 bonggol sawi putih (kira2 6 lembar yang besar)
- Ambil 2 tahu putih kotak
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 5 cabe rawit merah (iris2)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma.! Tempe, tahu dan telur memang akrab menjadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari, baik sebagai bahan utama maupun sebagai bahan kombinasi suatu masakan seperti resep tumis sawi putih tahu telur di. Potong sawi putih, lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tahu pong (masing-masing dipisah).
Cara membuat Tumis sawi putih tahu:
- Cuci bersih sawi putih kemudian potong2 dan tiriskan. Potong dadu kecil tahu
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng tahu sampe berkulit. Angkat dan sisihkan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi
- Masukan sawit putih, tahu, 100 ml air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. aduk sampe rata. Masak sampe sawi matang
- Koreksi rasa. Jika sudah pass angkat dan sajikan
Kemudian masukkan sawi putih serta irisan bakso sapi, dan tumis sampai terlihat cukup matang. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa sapi secukupnya. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Selain sawi hijau, tumis sawi putih juga bisa jadi menu masakan andalan untuk keluarga di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sawi putih tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
