Sedang mencari ide resep sayur gulai pliek aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gulai pliek aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gulai pliek aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur gulai pliek aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Aceh - Komplit Cara Masak Kuah Pliek U. Kuwah pliek u adalah salah satu masakan seperti gulai berasal dari Aceh. Masakan ini memiliki bahan dasar ampas dari sisa minyak kelapa tua yang telah melalui proses pemerasan minyaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur gulai pliek aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Gulai Pliek Aceh menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Gulai Pliek Aceh:
- Siapkan Beragam sayuran seperti daun melinjo, biji melinjo, terong ungu, terong hijau, nangka muda, kecipir, labu siam, kates muda, jantung pisang dan kacang panjang. Bebas sik apa yg ada dikulkas
- Siapkan 2 liter santan menyesuaikan ragam sayuran
- Siapkan Udang segar sesuai selera (kupas kulit)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 batang sereh digeprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris panjang kasar, buang batang daunnya
- Sediakan Kecombrang/kincung sesuai selera tapi biasanya klo banyak lebih mantap rasanya
- Gunakan 5 cabe hijau potong 2
- Ambil 3 batang daun kari/salam koja
- Gunakan sesuai selera Pliek u banyaknya
- Ambil Bahan dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 lada
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 8 asam sunti lebih kurang
- Siapkan Garam dan gula
Gulai Pliek U Chu Gulai Pliek U adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari berbagai campuran sayur-mayur ditambah bumbu. Resep Kuah Pliek Khas Aceh Asalamualaikum. Hai semuanya nah kali saya mau kasih resep sayur patarana ni, yang biasanya. Gulai Pliek atau Kuah Pliek U merupakan gulai khas Aceh yang terbuat dari campuran berbagai jenis sayuran.
Langkah-langkah membuat Sayur Gulai Pliek Aceh:
- Potong sayuran sesuai selera. Kalo pake melinjo dan kacang panjang, bisa direbus dulu sekitar 2 menitan lalu angkat tiriskan
- Haluskan pliek lalu gongseng sebentar biar wangi uhuk uhuk lalu campurkan dengan santan lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabe hijau, daun kari, kecombrang, santan lalu masukkan sayuran yang keras dulu lalu tambah garam lalu semuanya ngikut deh… masak hingga pas rasanya. Selamat mencoba
Gulai kambing Aceh mempunyai rasa yang khas. Rasa Khas tersebut karena memakai bumbu khas Kuah Pliek 'U merupakan makanan yang melambangkan kekerabatan dan keanekaragaman dalam Karena kaya berbagai macam sayur, Kuah Pliek 'U juga merupakan media memperkenalkan hasil. Masukkan ke dalam panci sayur-sayuran, bumbu giling, bumbu rajang, udang, garam, pliek u. Sayur pliek u atau disebut kuwah pliek u khas Aceh ini sudah mulai jarang ditemukan. Sayur pliek u ini juga menjadi menu wajib dalam setiap hajatan yang diadakan masyarakat Aceh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Gulai Pliek Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
